Ich werde Ihnen 6 Lebensmittel vorstellen, die absolut schlecht für erhöhte Cholesterinwerte sind. Es gibt wirklich viele Menschen, die unter erhöhtem Cholesterin leiden. Haben Sie sich schon einmal gefragt, ob Sie dieses Lebensmittel essen dürfen? Ich werde Ihnen etwas über die Lebensmittel erzählen, die Menschen mit erhöhtem Cholesterin unbedingt vermeiden sollten.

Lebensmittel, die schlecht für erhöhte Cholesterinwerte sind

Ihr Cholesterinspiegel im Blut ist hoch. Wenn Sie erfahren haben, dass Sie Medikamente einnehmen müssen, haben Sie wahrscheinlich eine große Angst davor, dass Sie diese Medikamente ein Leben lang einnehmen müssen. Durch eine vernünftige Ernährung kann diese Hypercholesterinämie, also der hohe Cholesterinspiegel im Blut, leicht verbessert werden. Es ist einfach, das richtige Essen zu kennen und es zu vermeiden.

1. Hohe Kohlenhydratzufuhr

Lebensmittel, die viele Kohlenhydrate enthalten, einschließlich einer großen Menge an Zucker, erhöhen den Blutzuckerspiegel. Wenn der Blutzuckerspiegel steigt, weil zu viel Zucker in den Körper gelangt ist, entwickelt sich eine Insulinresistenz. Zucker wird dann als Fett, also als Triglyceride, in unserem Körper gespeichert, was den Fettgehalt erhöht. Eine Erhöhung des Fettgehalts wiederum führt zu einem Anstieg des schlechten Cholesterins im Blut.
 
Daher ist die Kohlenhydratzufuhr der einfachste Weg, um den Fettgehalt im Blut zu erhöhen. Typische Beispiele sind Brot und Gebäck. Man kann diese Lebensmittel als Zuckerbomben bezeichnen. Wer diese Lebensmittel oft zu sich nimmt, sollte seine Essgewohnheiten ändern. Legen Sie einen Zeitplan fest und reduzieren Sie die Häufigkeit. Sie sollten versuchen, die Menge an Kohlenhydraten, die Sie normalerweise zu sich nehmen, auf ein Drittel zu reduzieren.

2. Transfettreiche Lebensmittel

Transfette kommen in der Natur so gut wie nicht vor. Sie entstehen durch die künstliche Umwandlung von Ölen in schlechte Fette.
 
Da es sich um künstlich hergestellte Fette handelt, stören sie den Fettstoffwechsel in unserem Körper und beeinflussen dadurch auch den Cholesterinstoffwechsel. Dies führt zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels, insbesondere des schlechten Cholesterins, und bewirkt eine Oxidation des Cholesterins, die die Blutgefäße verstopft. Dies ist ein sehr ungesundes Fett.
 
Typische Beispiele sind Burger, Snacks und Brot aus dem Supermarkt. Besonders in diesem Brot sind Transfette enthalten. Transfette sind in Produkten enthalten, die statt guter Butter billige Backfette oder Margarine verwenden.

3. Flüssigzucker

Flüssigzucker löst eine Insulinresistenz in unserem Körper aus, beeinflusst den Fettstoffwechsel und gleichzeitig die Fettspeicherung. Dadurch steigt der Triglyceridspiegel. Flüssigzucker selbst wird in unserem Körper zu einem Endprodukt der Zuckervergiftung, nämlich zu einem Gift, das sich in unserem Körper ansammelt. Dies oxidiert das LDL-Cholesterin im Blut und bewirkt eine Verstopfung der Blutgefäße, da es verschiedene Entzündungen auslöst. Dies ist daher schädlich für die Blutgefäße.

4. Lebensmittel mit hohem GI-Wert

Der GI-Wert gibt an, wie stark Lebensmittel den Blutzuckerspiegel in unserem Körper erhöhen. In der Regel gilt ein Wert von 50 bis 60 als Referenzwert. Liegt der Wert darüber, ist das Lebensmittel ungesund, liegt er darunter, ist es gesund. Je höher der Wert, desto mehr wird der Blutzuckerspiegel im Körper erhöht. Da der Blutzuckerspiegel steigt, entsteht eine Insulinresistenz und überschüssiger Zucker wird als Fett gespeichert, was zu einer Zunahme des Körperfetts und einer Erhöhung des Triglyceridspiegels führt.
 
Im Allgemeinen haben Gemüse oder Nüsse und Getreide, die nicht zu stark verarbeitet sind, einen niedrigeren GI-Wert. Daher ist es hilfreich, Vollkornreis zu essen und Gemüse mit viel Ballaststoffen zu sich zu nehmen.

5. Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren

Fettsäuren gibt es in Form von gesättigten und ungesättigten Fettsäuren. Ungesättigte Fettsäuren, wie z. B. Omega-3, können den Triglyceridspiegel senken. Gesättigte Fettsäuren beeinflussen die Cholesterinsynthese in der Leber und erhöhen dadurch den Cholesterinspiegel, so wurde es früher angenommen.
 
Daher wurde die Meinung vertreten, dass Lebensmittel mit einem niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren besser sind. Es wird empfohlen, nicht mehr als 17 % der täglichen Kalorienzufuhr durch gesättigte Fettsäuren zu decken. Idealerweise sollte man nicht mehr als 15 g gesättigte Fettsäuren pro Tag zu sich nehmen.
 
Tatsächlich erhöhen gesättigte Fettsäuren zwar den Cholesterinspiegel, aber sie schaden unserem Körper nicht wirklich, sondern erhöhen eher das große, für unseren Körper notwendige Cholesterin, daher sind sie kein großes Problem, so lautet die aktuelle Meinung.
 
Basierend auf großen klinischen Daten wurden diese Daten gewonnen. Daher sollten wir dies weiter beobachten, aber trotzdem ist es nicht ratsam, zu viel Fett zu konsumieren.

6. Cholesterin

Die traditionelle medizinische Sichtweise ist es, Lebensmittel mit einem hohen Cholesteringehalt zu vermeiden. Denn die Annahme ist, dass eine hohe Aufnahme von Cholesterin zu einem erhöhten Cholesterinspiegel führt. Cholesterin wird zu einem großen Teil in der Leber synthetisiert und reguliert.
 
Die Aufnahme von Cholesterin durch die Nahrung beträgt nur etwa 20 % des Bedarfs unseres Körpers, die Leber produziert weitaus mehr. Daher spielt die Aufnahme von Cholesterin durch die Nahrung derzeit keine große Rolle.
 
Es ist jedoch wichtig, Lebensmittel zu vermeiden, die die empfohlene tägliche Cholesterinaufnahme deutlich überschreiten. Unser Körper reguliert dies über die Leber, daher kann man sagen, dass dies kein großes Problem darstellt.

Abschluss

Das Wichtigste ist, dass Sie die oben genannten Lebensmittel vermeiden und Ihre Kalorienzufuhr etwas einschränken. Am wichtigsten ist jedoch Sport. Es ist sehr wichtig, ein gesundes Gewicht und einen gesunden Taillenumfang zu halten.
 
Der Taillenumfang ist ein Indikator für die Insulinresistenz unseres Körpers. Er zeigt an, ob wir an Hypercholesterinämie leiden oder ob wir an einem metabolischen Syndrom leiden, das zu anderen chronischen Krankheiten führen kann. Daher ist es wichtig, Bauchfett zu verlieren. Denken Sie daran!
 
Noch etwas: Sie sollten mit dem Rauchen aufhören. Raucher sollten unbedingt mit dem Rauchen aufhören, da Rauchen selbst ein Risikofaktor für das metabolische Syndrom ist und die Blutgefäße verstopfen kann.
 
Hypercholesterinämie kann durch eine Änderung des Lebensstils deutlich verbessert werden. Denken Sie daran, Ihre Ernährung umzustellen und versuchen Sie, die Hypercholesterinämie zu heilen.