Ich werde Ihnen mehr über die schlimmsten Lebensmittel für die Blutgefäße erzählen, die zu Demenz, Schlaganfall, Herzerkrankungen und chronischen Entzündungen führen können. Essen ist ein sehr wichtiger Faktor für die Gesundheit. Auch unter den Lebensmitteln, die wir zu uns nehmen, gibt es einige, die sich negativ auf die Blutgefäße auswirken. Wir werden sehen, warum sie schlecht für die Blutgefäße sind und zu Krankheiten führen können, und wir werden sehen, wie man diese vorbeugen kann und welche Nahrungsergänzungsmittel man einnehmen sollte. 

1. Was sind fortgeschrittene Glykationsendprodukte?

Lassen Sie uns zunächst herausfinden, was fortgeschrittene Glykationsendprodukte sind. Fortgeschrittene Glykationsendprodukte, AGE genannt, entstehen, wenn Zucker und Protein bei Hitze oder bei einer bestimmten Temperatur miteinander reagieren. AGE werden als Clycotoxin oder Zuckertoxine bezeichnet und sind Substanzen, die durch eine nicht-enzymatische Reaktion zwischen Zucker und Protein entstehen und über zwei Wege in unseren Körper gelangen und Toxizität verursachen.
 
Der erste Weg ist die Aufnahme über die Nahrung. Sie gelangen vor allem in Speisen, die bei über 120 Grad direkt gegrillt werden, z. B. wenn Fleisch nicht in Wasser gekocht, sondern direkt über dem Feuer gebraten wird. Das Problem sind die glykierten Proteine, die beim Erhitzen auf hohe Temperaturen mit Zucker reagieren und Toxizität verursachen.
 
Wenn Sie direkt über dem Feuer grillen, entsteht ein leicht bräunliches Aroma, aber diese Reaktion führt zur Bildung von AGE-Zuckertoxinen, die unseren Körper vergiften.

2. Der Verhärtungsprozess

Wenn wir viel Zucker essen oder wenn viel Zucker in unseren Blutgefäßen zirkuliert, d. h. bei Insulinresistenz, reagieren die Körpertemperatur, die Proteine in unserem Körper und der zirkulierende Zucker miteinander und bilden fortgeschrittene Glykationsendprodukte. Diese entstehen durch zwei Reaktionen, einmal von außen und einmal von innen, und vergiften unseren Körper.
 
Diese Zuckertoxine werden in unserem Darm absorbiert. Es wird angenommen, dass etwa ein Zehntel der aufgenommenen Menge in unseren Körper gelangt. Diese Zuckertoxine binden leicht an Proteine und machen sie weniger flexibel.
 
Zuckertoxine werden im Darm absorbiert und zirkulieren in den Blutgefäßen. Sie binden an die Blutgefäße und verhärten sie. Dadurch lagern sie sich an den Blutgefäßen von Gehirn, Augen und Herz an, verhärten sie und lösen Entzündungen aus. Darüber hinaus lösen sie oxidative Reaktionen aus und verursachen so verschiedene Krankheiten.
 
Wenn diese oxidativen und entzündlichen Reaktionen immer wieder auftreten, tragen diese AGE-Zuckertoxine letztendlich zu den Ursachen für viele Krankheiten bei. Außerdem lösen sie den Alterungsprozess aus, da viele Proteine in der Haut enthalten sind und an diese binden und so Falten verursachen.

3. Schädliche Lebensmittel

Wir werden uns ansehen, in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind. Im Allgemeinen ist die Bildung von Zuckertoxinen bei Lebensmitteln, die eingelegt oder gedämpft werden, viel geringer als bei Lebensmitteln, die in Öl gebraten oder direkt über dem Feuer zubereitet werden. Es heißt, dass bei gebratenen oder direkt gegrillten Lebensmitteln die Bildung von Zuckertoxinen im Vergleich zu blanchierten oder gedämpften Lebensmitteln um bis zu 100 Mal höher sein kann.
 
Besonders schlecht ist besonders gegrillter Speck, gefolgt von Hühnchensteak. Diese sind wirklich schlecht. Es gibt keine festgelegte Grenze, ab wann die Aufnahme von fortgeschrittenen Glykationsendprodukten als bedenklich gilt und wie viel man davon essen sollte.
 
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Speck im Grunde genommen Abfall ist. Speck sollte man am besten ganz weglassen. Speck soll auch krebserregend sein und einen sehr hohen Natriumgehalt haben. Er ist nicht gesund, Schweinebauch ist viel besser. Wie gesagt, es ist ideal, Lebensmittel zu kochen oder zu dämpfen. Direktes Grillen oder Braten in Öl sollte man vermeiden.
 
Außerdem sollte man die Fruktoseaufnahme reduzieren. Fructose ist in vielen Lebensmitteln enthalten, wie z. B. Brinken, Obst, Fruchtsäften, Eis und Süßwaren. Fructose und Zucker führen zu einer hohen Produktion von fortgeschrittenen Glykationsendprodukten in unserem Körper.
 
Jetzt ist es notwendig, intermittierendes Fasten zu betreiben, um die Insulinresistenz zu verbessern und den Anstieg von Kohlenhydraten und Zucker zu verhindern. Eine weitere Möglichkeit ist es, Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index zu wählen, die den Blutzuckerspiegel nicht erhöhen.

4. Hilfreiche Nahrungsergänzungsmittel

Welche Nahrungsergänzungsmittel helfen? Im Allgemeinen gibt es zwei Kategorien. Die erste ist die Steigerung des Zuckerverbrauchs im Körper und die Verbesserung der Insulinempfindlichkeit, um zu verhindern, dass zu viel Zucker im Körper zirkuliert.
 
Es gibt Nahrungsergänzungsmittel, die oxidative Reaktionen hemmen und so die Bildung von fortgeschrittenen Glykationsendprodukten reduzieren und verhindern, dass unser Körper durch fortgeschrittene Glykationsendprodukte geschädigt wird. In diesem Kanal sind Ballaststoffe, die die Zuckeraufnahme hemmen, und die Darmumgebung wichtig.
 
Daher ist es eine gute Idee, viele nützliche Milchsäurebakterien zu sich zu nehmen. Außerdem ist es sinnvoll, eine Kombination aus Omega 3, Magnesium und Vitamin B einzunehmen, die die Insulinresistenz grundlegend verbessern. Dann ist es sinnvoll, Antioxidantien einzunehmen, um oxidative Schäden in unserem Körper zu verhindern und zu verhindern, dass er geschädigt wird.
 
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Aufnahme von Omega 3, Magnesium, Vitamin B, Ballaststoffen, Milchsäurebakterien und Antioxidantien helfen kann. Es ist jedoch viel hilfreicher, seine Lebensgewohnheiten zu ändern und auf seine Ernährung zu achten, als sich auf Nahrungsergänzungsmittel zu verlassen.