Le informaremos sobre los alimentos dañinos que causan demencia. Hoy en día, las personas mayores también la padecen, pero también los jóvenes. Lo que consumimos sin darnos cuenta mientras comemos tiene un efecto negativo que causa demencia. Hoy hablaré de esto.

Conocimiento erróneo sobre la demencia

Hay muchos factores que causan demencia. Hablaré sobre los que conocemos mal y los que debemos saber.

Grasa

Muchas personas pueden pensar que la grasa es mala para la demencia, pero no es así. En realidad, el DHA, que ayuda a desarrollar el cerebro, también es una grasa. Además, la lecitina también es una grasa que ayuda al desarrollo del cerebro y previene la demencia. Se ha utilizado mucho como emulgente, pero ¿dónde se encuentra con más frecuencia? En la yema de huevo.
 
También se le llama fosfolípido. Tiene la función de mezclar agua y aceite. Sin embargo, esto significa que es una grasa que contiene un grupo fosfato.
 
Sabemos que la grasa no es buena para la salud, pero, curiosamente, hay muchos casos en los que desempeña un papel esencial para nuestra salud. Estos tipos de grasas se agrupan por separado y se denominan ácidos grasos esenciales. Son sustancias esenciales para nuestro cuerpo, que nos mantienen o promueven el metabolismo, por lo que se les llama ácidos grasos esenciales.

Colesterol

Cuando hablamos de grasa, siempre hablamos de colesterol. Cuando comemos yema de huevo o camarón, siempre se dice que si comemos alimentos ricos en colesterol, aumentará nuestro nivel de colesterol, pero no es así.
 
Además, los últimos estudios han revelado que, aunque el nivel sea alto, no significa que sea necesariamente malo. Se ha demostrado en estudios recientes que los niveles de colesterol y los vasos sanguíneos del cerebro no están muy relacionados.
 
Sin embargo, algunas personas siguen recordando solo lo que escucharon en el pasado, por lo que decir que si el nivel de colesterol es alto, aumenta la probabilidad de sufrir demencia, es un conocimiento erróneo. Recuerde también que las grasas vegetales se oxidan mucho más fácilmente que las grasas animales. Estas cosas también requieren atención, pero en realidad hay otra sustancia que desempeña un papel letal en la demencia.

Alimentos dañinos para la demencia

Carbohidratos (hidratos de carbono)

Es el carbohidrato. Es lo que comúnmente llamamos carbohidratos. ¿Sabías que los carbohidratos son más letales para la demencia que las grasas? Los carbohidratos, cuando se combinan con las grasas, tienen un efecto sinérgico y son aún más negativos para la demencia.
 
Consumir muchos alimentos ricos en carbohidratos también es un problema, pero como mencioné anteriormente, deben saber que cuando estos carbohidratos se combinan con las grasas, las cosas empeoran mucho para nuestro cuerpo.

Tipos de carbohidratos

Uno de los alimentos que consumimos con frecuencia es el pan. El pan es muy rico en carbohidratos, pero también en grasas. Hay muchos dulces que se consumen junto con las grasas, como los alimentos fritos. Además, el helado y el pastel tienen una gran cantidad de carbohidratos, por lo que no debemos olvidar que pueden ser los principales responsables de causar demencia.
 
Recuerde que los carbohidratos son la trampa de la demencia. Es importante reducir el consumo de carbohidratos, y en particular, le recomiendo que evite el consumo de carbohidratos y grasas juntos.

Conclusión

Hoy hemos aprendido sobre los factores que afectan letalmente a la demencia, espero que les haya sido útil. Recuerden que los carbohidratos son la trampa de la demencia.