6 Consejos para Combatir la Inflamación Crónica con Alimentos

Les revelaré 6 secretos para eliminar la inflamación crónica a través de la alimentación. Se dice que a nivel mundial, 3 de cada 5 personas mueren a causa de enfermedades relacionadas con la inflamación. Recuerde bien estos secretos para eliminar la inflamación crónica, la causa principal de todas las enfermedades.

Alimentos buenos para la inflamación crónica

La inflamación crónica es la raíz de todas las enfermedades, y al observar la causa última de las muertes, se observa que 3 de cada 5 personas tienen inflamación crónica y que esta provoca enfermedades mortales. Se puede decir que la inflamación crónica es algo realmente grave.
 
Hoy les daré información muy confiable sobre los alimentos que eliminan la inflamación crónica. Es un informe publicado en agosto de 2020 por la Escuela de Medicina de Harvard de Estados Unidos. Ahora, les presentaré 6 alimentos que eliminan la inflamación crónica.

1. Vegetales

El primer alimento son los vegetales. Las verduras de hoja verde oscura como las espinacas, la col rizada y el brócoli son ricas en antioxidantes que previenen el daño celular. La cebolla contiene muchos polifenoles, que tienen un potente efecto antiinflamatorio, y el licopeno presente en el tomate es un componente que tiene un efecto anticancerígeno que reduce la inflamación relacionada con el cáncer.

2. Frutas

El segundo alimento son las frutas. En particular, si se consumen frutas de varios colores, se puede disfrutar de la ventaja de obtener una variedad de antioxidantes y componentes antiinflamatorios.
 
En particular, se recomienda el consumo de bayas como las fresas, los arándanos y las frambuesas, ya que son muy ricas en antioxidantes y componentes antiinflamatorios. Las uvas, los ciruelos y las cerezas también son ricas en polifenoles y se ha demostrado que reducen la producción de respuestas inflamatorias, así que asegúrese de consumirlas.

3. Frutos secos

El tercero son los frutos secos. Se les describe como una central eléctrica nutricional rica en proteínas, fibra dietética, antioxidantes y grasas insaturadas que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo y proteger el corazón. El consumo regular de frutos secos y semillas reduce los marcadores inflamatorios y el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2.
 
En un estudio, se observó una disminución significativa de los marcadores de inflamación sistémica en la sangre cuando se reemplazaron cantidades iguales de carne, huevos y granos refinados con 3 porciones de frutos secos por semana. Se ha publicado un estudio con estos resultados.

4. Pescado

El cuarto es el pescado rico en grasas. El salmón, la sardina, la anchoa y la caballa son alimentos ricos en ácidos grasos omega-3. Los omega-3 tienen una poderosa capacidad para combatir la inflamación al interferir con la producción de citoquinas clave en la respuesta inflamatoria.
 
En particular, los omega-3 pueden atravesar la barrera hematoencefálica, por lo que pueden reducir la inflamación relacionada con la enfermedad de Alzheimer y ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.

5. Aceites saludables

El quinto son los aceites saludables. Los mejores aceites antiinflamatorios recomendados aquí son el aceite de oliva, el aceite de nuez y el aceite de linaza. Pueden ayudar a reducir el colesterol y el riesgo de enfermedades cardíacas, así que utilícelos para cocinar o rocíe ensaladas con ellos.

6. Té verde y café

El sexto son el té verde y el café. El café contiene polifenoles y componentes antiinflamatorios, mientras que el té verde es rico en polifenoles y antioxidantes. Sin embargo, al consumir té verde y café, asegúrese de no agregar azúcar ni otros aditivos, ya que solo las bebidas sin aditivos son saludables.

Para finalizar

El secreto para eliminar la inflamación crónica está en nuestra dieta saludable. Me gustaría que recordara que la práctica constante de una mesa saludable y sencilla es la forma más segura de combatir la inflamación crónica que tanto detesta.