Causes du vieillissement : 4 aliments générateurs de radicaux libres qui accélèrent le vieillissement

Je vais vous présenter 4 aliments qui provoquent les radicaux libres, responsables du vieillissement. Parmi les aliments que nous consommons quotidiennement, beaucoup sont néfastes pour notre santé et accélèrent le vieillissement. Même les aliments sains peuvent être nocifs s'ils sont consommés en excès. Voici donc les 4 aliments qui favorisent le vieillissement.

Les aliments qui favorisent le vieillissement

Peu importe à quel point un aliment est bon pour la santé, une consommation excessive peut être fatale pour notre corps. Les compléments alimentaires et les vitamines que nous prenons pour ralentir le vieillissement peuvent, s'ils s'accumulent en excès dans notre organisme, provoquer des changements hormonaux et divers effets secondaires. Cela peut perturber l'équilibre des nutriments dans notre corps et même accélérer le processus de vieillissement. Je vais donc vous parler des aliments néfastes qui favorisent le vieillissement.

1. Les compléments en fer

Le premier est le complément en fer. Certaines personnes prennent des compléments en fer en cas d'anémie ou de vertiges. Or, les compléments en fer peuvent être une cause de vieillissement prématuré. Si vous prenez des compléments en fer en excès, alors que votre taux de fer est déjà suffisant, vous augmentez la production de radicaux libres, responsables du vieillissement.
 
Si vous souffrez d'anémie due à une carence en hémoglobine, les compléments en fer sont indispensables. Mais si vous n'avez pas de symptômes d'anémie et que votre taux de fer est suffisant, évitez-les. Si vous prenez des vitamines, vérifiez si elles contiennent du fer. Si possible, optez pour des compléments sans fer. Si vous avez besoin de fer, il est préférable de prendre uniquement des compléments en fer.

2. Les glucides

Le deuxième sont les glucides. Les glucides simples raffinés, que l'on trouve en grande quantité dans le riz blanc, favorisent non seulement la prise de poids, mais aussi le vieillissement prématuré. Une consommation excessive de glucides simples provoque une hausse soudaine du taux de glucose dans le sang, ce qui entraîne une augmentation rapide de la sécrétion d'insuline. Ce phénomène, répété à de nombreuses reprises, provoque une baisse brutale du taux de glucose dans le sang.
 
C'est ce que l'on ressent lorsqu'on a faim peu de temps après un repas copieux. On parle souvent de « baisse de sucre » ou de fringale. Le corps réclame alors des glucides, et cela peut devenir une véritable addiction. Une surproduction d'insuline empêche alors le glucose de se transformer en énergie, et il se fixe sur les protéines et les lipides. Cela entraîne une dégradation progressive des muscles et de la peau.
 
La peau perd alors de son élasticité, ce qui accélère le processus de vieillissement. En médecine traditionnelle chinoise, la farine blanche et le riz blanc sont considérés comme des aliments qui ralentissent la peau et diminuent l'élasticité des muscles et des organes internes. Il est difficile d'arrêter complètement de manger du riz blanc, mais essayez d'en réduire la consommation et privilégiez les céréales complètes comme les haricots et le riz brun.

3. Les jus de fruits

Le troisième sont les jus de fruits. Méfiez-vous des jus de fruits vendus dans le commerce. Ne croyez pas forcément aux mentions « 100 % jus de fruits ». La plupart de ces boissons sont des boissons artificielles contenant divers additifs. Il s'agit souvent d'un mélange de jus de fruits dilués dans de l'eau, auxquels on ajoute des colorants, des arômes et du sucre pour augmenter la douceur. Certains jus ne contiennent même pas de jus de fruits concentrés, ils ne sont que composés d'additifs.
 
Une consommation excessive de sucre favorise l'obésité, le diabète et l'hypertension artérielle, et peut même entraîner une addiction au sucre. L'addiction au sucre accélère considérablement le vieillissement. Le sucre provoque non seulement des caries, mais aussi des dommages aux cellules cérébrales, ce qui augmente le risque de développer la maladie d'Alzheimer. Il peut également entraîner des maladies cardiovasculaires, des accidents vasculaires cérébraux, et l'ostéoporose.
 
Le système immunitaire est affaibli, ce qui favorise les inflammations dans l'organisme et l'apparition de diverses maladies. N'oubliez pas que plus vous avez de petits problèmes de santé, plus le vieillissement s'accélère.

4. Les aliments transformés

Le quatrième sont les aliments transformés, comme le jambon, les saucisses, les nouilles instantanées, les chips et les aliments frits. Ce sont des aliments que nous consommons très souvent, et nous sommes peut-être même devenus dépendants.
 
Les aliments transformés contiennent des édulcorants artificiels, des additifs et des conservateurs en quantités considérables. Leur consommation entraîne une accumulation de toxines qui attaquent les cellules saines, affaiblissent le système immunitaire et réduisent les capacités antioxydantes, ce qui accélère le processus de vieillissement.
 
En particulier, la friture provoque l'oxydation de l'huile lors de la cuisson, ce qui produit des lipides peroxydés. Ces derniers, une fois ingérés, favorisent la formation de lipofuscine, une substance responsable du vieillissement, et attaquent les cellules cérébrales. Cela peut entraîner la maladie d'Alzheimer. Si vous consommez souvent des aliments transformés, vous vieillissez plus vite que les autres. N'oubliez pas ce point.