Je vais vous expliquer les avantages et les raisons pour lesquelles vous devriez absolument essayer le café en poudre. Vous ne savez peut-être pas que le café en poudre est mauvais pour la santé ? Il y a des raisons pour lesquelles vous devriez absolument le boire. Veuillez lire attentivement.  

Les idées reçues et les avantages du café en poudre

Beaucoup de gens pensent négativement du café en poudre. Le café en poudre est-il vraiment mauvais pour la santé ? Je vais vous parler des idées reçues et des avantages du café en poudre.

Crème végétale

La crème végétale est généralement considérée comme étant une graisse saturée, ce qui est vrai. La graisse saturée est considérée comme mauvaise pour notre corps et la graisse insaturée est considérée comme bonne. C'est pourquoi on dit souvent que le café en poudre est mauvais pour la santé. La graisse saturée n'est pas du tout mauvaise pour nous. Pourtant, beaucoup de gens pensent toujours que les graisses saturées sont mauvaises pour leur corps.

Graisse saturée

La crème végétale contenue dans le café en poudre est une graisse saturée issue de l'huile de palme. On l'appelle aussi crème végétale. Ainsi, l'huile de palme contient une partie blanche à l'intérieur, qui est la graisse saturée et l'huile de palme. Elle apporte une saveur très douce et savoureuse.
 

C'est pourquoi on l'utilise à la place du lait, car la graisse saturée qu'elle contient est facilement absorbée par notre corps et atteint chaque partie de celui-ci. Elle est donc complètement différente des graisses saturées que l'on connaît généralement. Et ceci, bien qu'il s'agisse d'une graisse saturée, n'a absolument aucun lien avec le cholestérol.

On dit généralement que si l'on consomme trop de graisse saturée, le taux de cholestérol augmente, ce qui pose un problème. Mais la graisse saturée contenue dans le café en poudre est complètement différente de celle que l'on connaît.
 
L'huile de palme est en fait utilisée pour soigner les blessures et faire baisser l'inflammation. Il s'avère même que l'huile de palme est utilisée dans les régimes amaigrissants. C'est pourquoi il est très exagéré de dire que la crème végétale contenue dans le café en poudre est mauvaise pour la santé. 

Sucre

On dit que le sucre simple qu'il contient augmente rapidement la glycémie, mais la quantité de sucre qu'il contient n'est pas très importante. Et beaucoup de gens savent que le café en poudre est calorique, mais il ne contient en réalité que 50 calories.
 
Le lait, bien qu'il contienne 200 calories par verre, est considéré comme bon pour la santé, alors que le café en poudre, bien qu'il ne contienne que 50 calories, est considéré par beaucoup de gens comme étant un aliment qui fait grossir.

Quantité appropriée

Bien que cela puisse varier d'une personne à l'autre ou d'un environnement à l'autre, on dit généralement qu'une ou deux tasses par jour ne posent aucun problème majeur pour la plupart des gens.
 
L'une des principales raisons pour lesquelles on boit du café est qu'il est consommé lorsqu'on est fatigué ou somnolent. Dans ce cas, il est beaucoup plus avantageux de le boire en plusieurs fois. Si vous en consommez beaucoup par gourmandise, le fait d'en boire beaucoup en une fois vous fera grossir un peu moins.

Comparaison

Pour faire une comparaison avec d'autres produits, comme je l'ai dit précédemment, un verre de lait contient 200 calories et environ 20 g de sucre. Par rapport au café en poudre, qui ne contient généralement que 5~6 g, un verre de café en poudre contient quatre fois plus de sucre.
 
Mais certaines personnes disent que le lait est un aliment fonctionnel et que l'on peut en boire plusieurs fois, tandis que d'autres disent que le café en poudre peut causer des problèmes si l'on en consomme trop souvent.
 
Comme je l'ai dit précédemment, il contient des graisses saturées, mais ce n'est pas une quantité suffisante pour provoquer des maladies cardiovasculaires ou des problèmes de ce type, et comme il s'agit d'une mono-insaturation, il n'y a aucun lien avec ceci.

Avantages du café en poudre

Lorsque l'on boit un verre de café en poudre, on se sent généralement bien. En effet, il contient du sucre et de la caféine, ce qui augmente temporairement le taux de dopamine et provoque un sentiment de bonheur. Les personnes âgées boivent souvent un verre de café en poudre sucré après les repas.
 
Mais dans ce cas, il a également un effet digestif, ce qui peut aider à prévenir les problèmes d'estomac. Certaines personnes disent que boire du café affaiblit les os, mais ce n'est pas seulement le cas du café en poudre, mais aussi du café noir.

Il n'y a pas de preuve absolue que le café en poudre soit mauvais pour la santé et que cet ingrédient provoque ce problème. L'un des problèmes les plus fréquents est le caséinate de sodium. C'est pourquoi certaines entreprises insistent sur le fait que leurs produits n'en contiennent pas. Mais ce n'est pas un problème pour quelqu'un qui en boit 1 ou 2 tasses par jour, sauf si l'on en boit 20 à 30 tasses par jour.
 
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail a fixé des limites pour ces substances et autorisé leur utilisation, de sorte qu'il n'y a pas de problème majeur à en consommer une quantité raisonnable. Le ratio que tous les baristas du monde entier ont salué est le ratio d'or, c'est-à-dire le café en poudre. Vous pouvez en consommer autant que vous le souhaitez, sans crainte. 

En conclusion

J'espère que j'ai pu vous éclairer sur le café en poudre. N'oubliez pas que le café en poudre n'est pas un aliment nécessairement mauvais ou problématique. En fonction de vos préférences, il peut aider à la digestion et à l'amélioration de l'humeur, ce qui peut s'avérer utile. N'oubliez pas ce point.