सुबह खाली पेट खाने से कैंसर होने वाले 9 घातक खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं। उठने के कुछ समय बाद ही भूख न लगना लेकिन सुबह का नाश्ता अच्छी तरह से करने वाले लोग होते हैं। लेकिन सुबह खाली पेट खाने से कैंसर होने वाले कुछ घातक खाद्य पदार्थ भी होते हैं। हम आपको बताए गए खाद्य पदार्थों को सुबह के समय जितना हो सके बचने की सलाह देते हैं।  

सुबह खाली पेट खाने से बचने वाले खाद्य पदार्थ

सुबह खाली पेट खाने से अच्छे खाद्य पदार्थ भी होते हैं, लेकिन सुबह खाली पेट खाने से बहुत घातक विष भी बन सकता है। तो अब हम आपको सुबह खाली पेट खाने से कैंसर होने वाले खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं।

1. केला

सुबह सबसे आसान खाने योग्य खाद्य पदार्थ केला है। मुलायम लगने वाला केला खाली पेट खाने पर बहुत हानिकारक खाद्य पदार्थों में से एक है। केला मैग्नीशियम से भरपूर फल है, और अगर इसे खाली पेट खाया जाए तो रक्त में मैग्नीशियम की मात्रा तेजी से बढ़ सकती है।
 
इससे शरीर में पोटेशियम का संतुलन पूरी तरह से बिगड़ जाता है। इस प्रभाव से, निरोधात्मक कार्रवाई हो सकती है और इससे दिल से संबंधित बीमारियों में विषाक्तता हो सकती है। इसे याद रखें। केले को जितना हो सके अन्य खाद्य पदार्थ खाने के बाद डेज़र्ट के रूप में खाएं, और इसे खाली पेट न खाएं।

2. दूध

सुबह दूध पीने वाले बहुत सारे लोग हैं। बचपन में जब हम नाश्ता नहीं कर पाते थे, तब हम अक्सर दूध पीते थे। लेकिन अगर आप इसे सुबह खाली पेट पीते हैं, तो आपके शरीर में प्रोटीन का अवशोषण धीमा हो जाता है और इसके कारण दूध के कई पोषक तत्व आपके शरीर को फायदा नहीं पहुंचा पाते हैं।
 
इसके अलावा, आपको यह भी ध्यान रखना होगा कि खाली पेट दूध पीने से पेट खराब हो सकता है। दूध सुबह की बजाय सोते समय गर्म पीना बेहतर है क्योंकि यह अनिद्रा को भी रोकता है और कई तरह से स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है, इसलिए इसे सुबह पीने से बचें।

3. शकरकंद

कई बार शकरकंद को सुबह के नाश्ते के विकल्प के रूप में खाया जाता है। शकरकंद में टैनिन नामक एक पदार्थ होता है, और खाली पेट खाने से यह टैनिन पेट की दीवारों को उत्तेजित करता है, जिससे पेट में एसिड का स्राव अधिक होता है। इसके कारण खाली पेट में एसिडिटी हो सकती है, और एसिड अन्नप्रणाली में वापस आ सकता है, जिससे एसोफेजियल कैंसर हो सकता है।
 
शकरकंद को भी सुबह खाली पेट की बजाय नाश्ता करने के बाद डेज़र्ट के रूप में खाना चाहिए ताकि कब्ज से भी बचा जा सके, यह भी याद रखें।

4. संतरा

सर्दियों में हम बहुत सारे संतरे खाते हैं। संतरे भी आसानी से मिल जाते हैं और खाने में आसान होते हैं, इसलिए कुछ लोग इसे सुबह के नाश्ते के रूप में खाते हैं।
 
लेकिन संतरे में बहुत सारे ऑर्गेनिक एसिड और सिट्रिक एसिड जैसे एसिड होते हैं। ये एसिड खाली पेट में पेट को उत्तेजित करते हैं, जिससे पेट में एसिड की मात्रा बढ़ जाती है और इससे मतली, एसिडिटी और जलन हो सकती है, इसलिए जितना हो सके खाली पेट खाने से बचें और इसे नाश्ते के बाद या कार्बोहाइड्रेट के साथ खाना बेहतर होता है।

5. टमाटर

टमाटर को दुनिया के 10 सुपरफूड में से एक माना जाता है, और यह स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है, लेकिन खाली पेट खाने पर यह जहरीला हो सकता है। टमाटर में पेक्टिन नामक एक घुलनशील टैनिन होता है, और अगर इसे खाली पेट खाया जाए तो यह पेट के एसिड के साथ अभिक्रिया करता है, जिससे यह एक सख्त गांठ बन जाता है और यह आंतों को भी अवरुद्ध कर सकता है।
 
इससे पेट पर दबाव बढ़ता है, जिससे पेट बहुत फूल सकता है, मतली या अपच हो सकती है, और अगर यह और भी गंभीर हो जाए तो इससे सिरदर्द या उल्टी भी हो सकती है। अगर आप सुबह टमाटर खाते हैं, तो इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ पकाकर खाना चाहिए, जिससे पेट पर बोझ कम हो सकता है।  

6. कॉफी

बहुत सारे लोग सुबह उठते ही मॉर्निंग कॉफी पीते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, कॉफी को सुबह खाली पेट पीना बहुत अच्छा नहीं है। अगर खाली पेट बहुत ज्यादा कॉफी पी ली जाती है, तो इससे न्यूरोलॉजिकल हाइपरसेंसिटिविटी हो सकती है, जिससे एसिडिटी, मतली या उल्टी हो सकती है, और अगर यह और भी गंभीर हो जाए तो इससे गैस्ट्राइटिस भी हो सकता है, इसलिए कॉफी को खाली पेट पीने से बचें और नाश्ते के बाद पीने की सलाह दी जाती है।

7. दही

बहुत सारे लोग सुबह दही खाते हैं। सुबह दही खाने से बचने की वजह यह है कि आप जानते हैं कि दही में बहुत सारे लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं, और अगर इसे खाली पेट खाया जाता है, तो पेट के एसिड के कारण इन लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया का प्रभाव खत्म हो जाता है। अगर आप खाली पेट दही खाते हैं, तो यह किसी भी तरह से फायदेमंद नहीं है।
 
दही को खाना खाने के बाद खाना बेहतर होता है, क्योंकि इससे पाचन में मदद मिल सकती है और कब्ज से भी बचाव होता है, इसे याद रखें।

8. ब्रेड, डोनट

ब्रेड मुलायम और खाने में आसान होता है, इसलिए कुछ लोग इसे लगातार सुबह के नाश्ते के रूप में खाते हैं। ब्रेड मुलायम होने के बावजूद खाली पेट खाने के लिए बिल्कुल अच्छा नहीं है। ब्रेड या डोनट में काफी मात्रा में प्रोसेस्ड शुगर होता है, और अगर इसे खाली पेट खुर्द-बुर्द किया जाता है, तो यह आपके लीवर के लिए बहुत हानिकारक होता है, लगभग उतना ही हानिकारक जितना कि शराब पीना।
 
इसके अलावा, प्रोसेस्ड शुगर खाली पेट में ब्लड शुगर के स्तर को तेजी से बढ़ाता है, इसलिए जो लोग डायबिटीज की दवा खाते हैं या जिन्हें डायबिटीज की समस्या है, उनके लिए यह बहुत ही हानिकारक हो सकता है। ब्रेड या डोनट को अक्सर कॉफी या दूध के साथ सुबह खाया जाता है, लेकिन इसे सुबह के नाश्ते के रूप में नहीं खाना चाहिए, और इसे नाश्ते के बाद एक सरल डेज़र्ट के रूप में खाना बेहतर होता है।

9. ठंडा पानी, पेय पदार्थ

सुबह उठकर ठंडा पानी पीने वालों की भी संख्या बहुत होती है। यह करने से बचना चाहिए। हो सकता है कि आपको अभी कोई समस्या न दिखाई दे और आप अब तक ठंडा पानी पीते आए हों, लेकिन खाली पेट ठंडा पानी पीने की आदत अचानक गैस्ट्रिक अटोनी का कारण बन सकती है।

निष्कर्ष

भले ही अभी कोई समस्या न हो, लेकिन पेट और हमारे शरीर के सभी अंगों को स्वस्थ रहने पर अधिक ध्यान देने की आदत डालनी चाहिए।