बालों के झड़ने का कारण बनने वाले 4 सबसे खराब खाद्य पदार्थ

मैं आपको बालों के झड़ने का कारण बनने वाले 4 सबसे खराब खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहा हूँ। बालों के झड़ने का मुख्य कारण आनुवंशिक कारकों को छोड़कर अत्यधिक तनाव है। इसके अलावा, पोषण संबंधी असंतुलन भी इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बालों के झड़ने का कारण बनने वाले सबसे खराब खाद्य पदार्थों के बारे में मैं अभी आपसे साझा करने जा रहा हूँ।

बालों के झड़ने का कारण बनने वाले सबसे खराब खाद्य पदार्थ

पोषण संबंधी असंतुलन के कारण होने वाले बालों के झड़ने के मामले में, जो आनुवंशिक कारणों से नहीं होते हैं, खोपड़ी के उपचार या बालों के झड़ने की दवाओं से भी इसे रोकना असंभव होता है, इसलिए आपको अपने खानपान की आदतों को नियमित रूप से जांचना चाहिए। विशेष रूप से, यदि आपके परिवार में बालों के झड़ने का इतिहास नहीं है, फिर भी आपके बाल झड़ रहे हैं या आपकी खोपड़ी में गर्मी महसूस हो रही है, तो यह बालों के झड़ने का संकेत हो सकता है, जिसे आपको बहुत गंभीरता से लेना चाहिए।

1. सफेद खाद्य पदार्थ

बालों के झड़ने का कारण बनने वाला पहला खाद्य पदार्थ सफेद खाद्य पदार्थ है। सफेद खाद्य पदार्थ का मतलब है 5 प्रकार के ऐसे खाद्य पदार्थ जो सफेद रंग के होने तक संसाधित किए जाते हैं। सफेद चावल, सफेद मैदा, सफेद चीनी, सफेद नमक और सफेद मसाले ही सफेद खाद्य पदार्थ हैं। स्वाद को बढ़ाने के लिए संसाधित किए गए इन सफेद खाद्य पदार्थों में पोषण का संतुलन नहीं होता है, ये एकतरफा स्वभाव वाले खाद्य पदार्थ हैं, जो हमारे शरीर में प्रवेश करने पर तरह-तरह के जहर छोड़ते हैं।
 
विशेष रूप से, मैदा वाले खाद्य पदार्थ तुरंत शर्करा के रूप में अवशोषित हो जाते हैं, जिससे इंसुलिन का स्राव बढ़ जाता है और अत्यधिक मात्रा में सेवन करने पर हार्मोनल संतुलन बिगड़ जाता है, जिसका बालों पर बुरा प्रभाव पड़ता है। हाल ही में, 20 के दशक के युवाओं में बालों का झड़ना बढ़ रहा है, और मुख्य रूप से युवाओं द्वारा सेवन किए जाने वाले पास्ता में कार्बोहाइड्रेट का अंश रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को बढ़ाता है, जिससे उम्र बढ़ने और बालों के झड़ने की संभावना बढ़ जाती है, इसलिए इसे नहीं खाना बेहतर है।

2. मीठे खाद्य पदार्थ

बालों के झड़ने का कारण बनने वाला दूसरा खाद्य पदार्थ मीठे खाद्य पदार्थ हैं। उम्र की परवाह किए बिना, हर कोई केक और बिस्कुट जैसे मीठे खाद्य पदार्थों को पसंद करता है, जो आधुनिक लोगों के पसंदीदा नाश्ते हैं, लेकिन अधिकांश मीठे नाश्ते बालों के झड़ने को बढ़ावा देते हैं। इन खाद्य पदार्थों में अधिकतर विटामिन और आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है, और ये ऑक्सीडेटिव तनाव को बढ़ाते हैं, जिससे सूजन संबंधी प्रतिक्रियाएँ होती हैं।
 
विशेष रूप से, मिठास त्वचा को ढीला करने का काम करती है, जिससे त्वचा ढीली हो जाती है और बाल आसानी से झड़ने लगते हैं। इससे भी चिंताजनक बात यह है कि सफेद चीनी शरीर में कैल्शियम के अवशोषण में बाधा डालती है, जिससे ताजा रक्त की आपूर्ति नहीं हो पाती है, जिसके परिणामस्वरूप मीठे खाद्य पदार्थ बालों के झड़ने की गति को तेज कर देते हैं।
 
आश्चर्यजनक रूप से, हम जिन अधिकांश पेय और हेल्दी ड्रिंक्स को स्वास्थ्य के लिए अच्छा मानते हैं, उनमें सोचे से कहीं अधिक मात्रा में चीनी होती है, और उनमें फ्रुक्टोज भी होता है, इसलिए यदि आप संसाधित पेय पदार्थ पीते हैं, तो कृपया उनके लेबल की जाँच कर लें और फिर सेवन करें।

3. कॉफी और कैफीन युक्त पेय

कैफीन युक्त कॉफी और एनर्जी ड्रिंक हमारी सुस्त दिनचर्या को फिर से सक्रिय करने का काम करते हैं। कैफीन की सही मात्रा रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देती है, थकान को कम करती है और उदास मन को भी तरोताजा करती है।
 
लेकिन, दिन में एक या दो कप कॉफी पीना ठीक है, लेकिन अत्यधिक मात्रा में कैफीन का सेवन कोशिकाओं को पोषण प्रदान करने की प्रक्रिया को अनियमित बनाता है और खोपड़ी और रोमकूपों को नुकसान पहुँचाता है। खराब रक्त परिसंचरण के कारण जैविक लय बिगड़ जाती है और बालों का झड़ना शुरू हो जाता है। वास्तव में, अत्यधिक मात्रा में कैफीन का सेवन रक्तचाप को बढ़ाता है और तनाव को बढ़ावा देता है, जो बालों के विकास को रोकता है, इस बारे में अध्ययनों के परिणाम सामने आए हैं।
 
विशेष रूप से, कॉफी मिल्क और कॉफी फ्लेवर वाले आइसक्रीम में 100 ग्राम में 24 मिलीग्राम कैफीन होता है, जो कोला से 10 गुना अधिक होता है, इसलिए कैफीन वाले पेय पदार्थों का सेवन करते समय सावधानी बरतें और अधिक मात्रा में सेवन न करें।

4. तैलीय भोजन

आयुर्वेद में तैलीय भोजन को 'गोलंग फूमी' कहा जाता है, जिसे पाचन तंत्र के लिए हानिकारक माना जाता है। इसका कारण यह है कि तैलीय भोजन रक्त परिसंचरण में बाधा डालता है और सीबम ग्रंथियों की गतिविधि को बढ़ाता है। मुंह में स्वादिष्ट लगने वाला फास्ट फूड खोपड़ी के पोषण को छीन लेता है।
 
इस प्रकार के इंस्टेंट खाद्य पदार्थों में आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है, कैलोरी अधिक होती है और संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है, जिससे सेबोरहाइक डर्मेटाइटिस बिगड़ जाता है और बालों का झड़ना तेज हो जाता है।
 
विशेष रूप से, तली हुई चीजें और फ्राइड चिकन रक्त में लिपिड पेरोक्साइड की मात्रा को बढ़ाते हैं, जिससे शरीर में ऑक्सीकरण होता है और रक्त गाढ़ा हो जाता है, जिससे हमारे पूरे शरीर के स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है। अगर आप बालों के झड़ने से परेशान हैं, तो आपको तैलीय भोजन से बचना चाहिए।

निष्कर्ष

हमने बालों के झड़ने का कारण बनने वाले खतरनाक खाद्य पदार्थों के बारे में जाना है। बालों का झड़ना एक बार होने पर इसे उलटना मुश्किल होता है, इसलिए बालों के झड़ने को रोकने के लिए अच्छी आदतों को पहले से ही अपनाना बहुत ज़रूरी है। हम अपने जीवन में तनाव से बिलकुल मुक्त नहीं रह सकते, लेकिन तनाव को कम करने का प्रयास करें और बालों के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों से परहेज करें, तो आपको बालों के झड़ने को रोकने में मदद मिलेगी।