हम आपको बालों के झड़ने के चार सबसे बुरे खाद्य पदार्थों के बारे में बताएंगे। बालों के झड़ने का मुख्य कारण आनुवंशिक कारकों को छोड़कर अत्यधिक तनाव है। इसमें पोषण संबंधी असंतुलन भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हम बालों के झड़ने वाले सबसे बुरे खाद्य पदार्थों के बारे में तुरंत साझा करेंगे।

बालों का झड़ना पैदा करने वाले सबसे खराब खाद्य पदार्थ

यदि पोषण संबंधी असंतुलन के कारण आनुवंशिक कारकों के अलावा बालों का झड़ना होता है, तो खोपड़ी के उपचार या बालों के झड़ने की दवा से भी इसे रोका नहीं जा सकता है, इसलिए आपको अपने खाने की आदतों की नियमित रूप से जांच करनी चाहिए। खासकर यदि आपके परिवार में यह समस्या नहीं है और फिर भी आपके बाल झड़ रहे हैं या आपकी खोपड़ी में गर्मी महसूस हो रही है, तो यह बालों के झड़ने का एक अग्रदूत है, इसलिए इसे बहुत गंभीरता से लिया जाना चाहिए।

1. पांच सफेद खाद्य पदार्थ

बालों के झड़ने वाला पहला खाद्य पदार्थ पांच सफेद खाद्य पदार्थ है। पांच सफेद खाद्य पदार्थ वे होते हैं जिन्हें सफेद होने तक संसाधित किया जाता है। सफेद चावल, मैदा, सफेद चीनी, सफेद नमक, सफेद मसाला ये पांच सफेद खाद्य पदार्थ हैं। स्वाद को बढ़ाने के लिए संसाधित पांच सफेद खाद्य पदार्थ पोषण संतुलन के अनुरूप नहीं होते हैं, इनमें एकतरफा स्वाद होता है, इसलिए हमारे शरीर में प्रवेश करने पर यह विभिन्न विषाक्त पदार्थों का उत्सर्जन करता है।
 
विशेष रूप से, मैदा खाद्य पदार्थ सीधे ग्लूकोज के रूप में अवशोषित हो जाते हैं, जिससे इंसुलिन स्राव को बढ़ावा मिलता है, और अत्यधिक सेवन से हार्मोन का संतुलन बिगड़ जाता है, जिसका बालों पर बुरा प्रभाव पड़ता है। हाल ही में, 20 के दशक में बालों के झड़ने में वृद्धि देखी गई है, और युवा लोगों द्वारा अक्सर सेवन किए जाने वाले पास्ता में उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री होती है, जो रक्त में शर्करा और इंसुलिन के स्तर को बढ़ाता है और उम्र बढ़ने और बालों के झड़ने को बढ़ावा देता है, इसलिए इसे खाने से बचना चाहिए।

2. मीठे खाद्य पदार्थ

बालों के झड़ने वाला दूसरा खाद्य पदार्थ मीठा खाद्य पदार्थ है। उम्र की परवाह किए बिना, हर कोई मीठे केक और कैंडी पसंद करता है, जो आधुनिक लोगों के पसंदीदा स्नैक्स हैं, लेकिन मीठे वाले अधिकांश स्नैक्स बालों के झड़ने को बढ़ावा देते हैं। ये खाद्य पदार्थ ज्यादातर विटामिन और आवश्यक पोषक तत्वों से रहित होते हैं और ऑक्सीडेटिव तनाव को बढ़ाते हैं, जिससे सूजनकारी प्रतिक्रियाएं होती हैं।
 
विशेष रूप से, मीठा त्वचा को ढीला करने की प्रवृत्ति रखता है, जिससे त्वचा ढीली हो जाती है और बाल आसानी से झड़ जाते हैं। और भी गंभीर बात यह है कि सफेद चीनी शरीर में कैल्शियम के अवशोषण में बाधा डालती है, जिससे ताजा रक्त की आपूर्ति नहीं हो पाती है, जिसके परिणामस्वरूप मीठे खाद्य पदार्थ बालों के झड़ने की गति को तेज करते हैं।
 
यह आश्चर्यजनक है कि अधिकांश पेय पदार्थ और स्वास्थ्य पेय पदार्थ जो हम स्वास्थ्य के बारे में सोचकर चुनते हैं, उनमें उम्मीद से अधिक मात्रा में चीनी होती है, और कई मामलों में फ्रुक्टोज भी होता है, इसलिए यदि आप नियमित रूप से प्रसंस्कृत पेय पदार्थ लेते हैं, तो कृपया सेवन करने से पहले हमेशा सामग्री की जांच करें।

3. कॉफी और कैफीन युक्त पेय

कैफीन युक्त कॉफी या ऊर्जा पेय हमारे सुस्त दिनचर्या को जगाने के लिए एक औषधि के समान हैं। उचित मात्रा में कैफीन रक्त परिसंचरण को प्रेरित करता है, थकान कम करता है और उदास मन को भी ताज़ा करता है।
 
हालांकि, दिन में एक या दो कप कॉफी ठीक है, लेकिन अत्यधिक कैफीन का सेवन कोशिकाओं में पोषण की आपूर्ति को अनियमित बनाता है और खोपड़ी और रोम छिद्रों पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। रक्त परिसंचरण पर प्रतिकूल प्रभाव के कारण, जैविक लय बिगड़ जाती है और बालों का झड़ना होता है। वास्तव में, अत्यधिक कैफीन का सेवन रक्तचाप बढ़ाता है और तनाव को बढ़ावा देने वाला कारक है, जो बालों के विकास को रोकता है, ऐसा शोध में पाया गया है।
 
विशेष रूप से, कॉफी दूध या कॉफी स्वाद वाली आइसक्रीम में 100 ग्राम में 24 मिलीग्राम कैफीन होता है, जो कोला की तुलना में 10 गुना ज्यादा होता है, इसलिए अगर आप नियमित रूप से कैफीन युक्त पेय पदार्थ लेते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप इसका अत्यधिक सेवन न करें।

4. तैलीय खाद्य पदार्थ

आयुर्वेद में तैलीय खाद्य पदार्थों को उच्च मात्रा में वसा वाला माना जाता है, जो पाचन तंत्र पर बोझ डालते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि तैलीय खाद्य पदार्थ रक्त परिसंचरण में बाधा डालते हैं और सीबम ग्रंथियों की गतिविधि को बढ़ाते हैं। केवल मुंह में स्वादिष्ट फास्ट फूड खोपड़ी के पोषण को छीनने वाले प्रमुख खाद्य पदार्थ हैं।
 
इस प्रकार के इंस्टेंट खाद्य पदार्थों में आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है, कैलोरी अधिक होती है और संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है, जिससे सेबोरहाइक डर्मेटाइटिस बिगड़ जाता है और बालों का झड़ना तेज हो जाता है।
 
विशेष रूप से, तली हुई चीजों या फ्राइड चिकन में रक्त में लिपिड परऑक्साइड की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे शरीर का ऑक्सीकरण हो जाता है और रक्त गाढ़ा हो जाता है, जिससे हमारे शरीर के समग्र स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। यदि आप बालों के झड़ने से पीड़ित हैं, तो आपको तैलीय खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।

निष्कर्ष

हमने बालों के झड़ने वाले खतरनाक खाद्य पदार्थों के बारे में जाना। बालों का झड़ना एक बार होने के बाद उसे उलटना असंभव है, इसलिए बालों के झड़ने को रोकने के लिए अच्छी आदतों को पहले से ही अपनाना बहुत महत्वपूर्ण है। हालाँकि, हम अपने जीवन में तनाव से मुक्त होकर नहीं रह सकते, लेकिन तनाव को कम करने के प्रयास करें और बालों के झड़ने वाले खाद्य पदार्थों से बचें, इससे बालों के झड़ने को रोकने में काफी मदद मिलेगी।