Egészségesen kávézni: 4 dolog, amit ha hozzáadsz, csökkenti a gyulladást és javítja a cukorbetegséget

Megmutatjuk, hogyan ihat kávét egészségesen, és milyen 4 dolgot érdemes hozzáadni, hogy a szervezetben csökkentsük a gyulladásokat és javítsuk a cukorbetegség tüneteit. Tudja, hogyan ihatja egészségesen a napindító kávéját? Csupán egy kiskanálnyi adalékanyag hozzáadásával jelentősen csökkentheti a szervezetben a gyulladásokat, és javíthatja a cukorbetegség tüneteit. Feltétlenül próbálja ki!

A kávé jótékony hatásai

A British Medical Journal-ban (Brit Orvosi Lap) megjelent tanulmány szerint naponta 3 csésze kávé fogyasztása pozitív hatással van az egészségre. A kávé önmagában is számos előnnyel jár, de vannak olyan élelmiszerek, amelyeket hozzáadva még fokozhatjuk a jótékony hatásait.
 
Az adalékanyagoktól függően nemcsak a kávé illata és íze lesz kellemesebb, hanem javíthatjuk az egészségi állapotunkat is. Az Egyesült Államokban és Európában már régóta nagy népszerűségnek örvend ez a módszer.
 
Ha ezeket az adalékanyagokat a kávéba tesszük, és együtt fogyasztjuk, a kiváló antioxidáns hatásnak köszönhetően egészségesebbé válnak az ereink, és hatékonyan megelőzhető a cukorbetegség és a gyulladások kialakulása. Az adalékanyagoktól függően egyedi ízeket élvezhetünk, és mindemellett jótékony hatással lesznek a szervezetünkre. Mutatunk néhány ilyen élelmiszert!

1. Kurkuma

A sárga kurkumaporral készült kávét „arany latte”-nak (Golden Latte) is nevezik. Mivel a kurkuma jótékony hatásai közismertek, világszerte, így az Egyesült Államokban és Európában is rendkívül népszerű lett ez a kávéfajta. A kurkumában található kurkumin erőteljes gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, gátolja a gyulladást kiváltó anyagok termelődését a szervezetben, valamint csökkenti a ráksejtek kialakulásának és szaporodásának kockázatát.
 
Emellett segít enyhíteni a depressziós tüneteket, javítja a memóriát, és véd a demencia ellen is. Számos egyéb pozitív hatása van.
Egy csésze kávéhoz 1 teáskanál kurkumát érdemes hozzáadni. Van egy módja, hogy fokozzuk a hatékonyságát.
 
Ez pedig a fekete bors. A Texasi Állami Egyetemen végzett kutatás szerint a kurkuma kurkuminjának felszívódása 2000%-kal is megnő, ha fekete borssal keverik.
 
Ha egy kevés fekete borsot adunk a kurkuma kávéhoz, fokozhatjuk a jótékony hatását. Ha túl erősnek találjuk az ízét, egy kevés tej hozzáadásával is finomíthatjuk.

2. Fahéj

Fahéjat adva a kávéhoz, nagyon kellemes illatú italt kapunk. A bors és a szegfűszeg mellett a fahéj a világ 3 legfontosabb fűszere közé tartozik, évezredek óta használják gyógyszerként, és számos kutatás bizonyította a jótékony hatásait. Már a kávétermesztő Mexikóban is népszerű a „Cafe de Olla” nevű kávé, amelybe fahéjrudat tesznek.
 
Ha kávéhoz fahéjat adunk, szabályozza a vércukorszintet, csökkenti a koleszterinszintet, megelőzi az érrendszeri betegségeket, valamint gátolja a gyulladást kiváltó molekulákat, így csökkenti a gyulladással kapcsolatos betegségek kialakulásának kockázatát.
 
Különösen hatékony a megfázás tüneteinek enyhítésében, és felmelegíti a testet, ami nagyon jó hatással van a vérkeringésre. A legjobb arány egy csésze kávéhoz fél teáskanál fahéj.

3. Gyömbér

Erős antioxidáns hatású a gyömbér, amelyet ha kávéhoz adunk, elveszíti csípős ízét, és kellemes, illatos gyömbérkávét kapunk. A gyömbér csípős ízéért felelős gingerol és shogaol vegyületek csökkentik a vér koleszterinszintjét, megelőzve az érelmeszesedést és az agyvérzést. Emellett kiváló gyulladáscsökkentő és daganatellenes hatással is rendelkezik, gátolja a rákot okozó sejtek növekedését.
 
Különösen jó hatással van a légutakra, kitágítja a hörgőket, ezért ajánlott azoknak, akik gyakran szenvednek hörghuruttól, asztmától vagy szénanáthától. A gyömbérben található diastáz nevű enzim segíti a fehérjék lebontását, ezért étkezés után, ha gyömbért teszünk a kávéba, serkenti a bélmozgást, és enyhíti a puffadást.
 
Egy csésze kávéhoz 1 teáskanál gyömbért adhatunk. Ha aggódik az íze miatt, akkor kezdje kevéssel, és fokozatosan növelje az adagot.

4. Kókuszolaj

Az egyik legújabb trend a diétás kávé. A legnagyobb népszerűségnek a kókuszolajjal készült kávé örvend. A kókuszolaj édes ízű, de nem tartalmaz cukrot vagy fruktózt.
 
Reggel, az egészségtelen cukor helyett, ha kókuszolajjal készült kávét iszunk, a kókuszolaj azonnal energiává alakul, így energikusan kezdhetjük a napot, ráadásul 4-6 órán át tartó jóllakottságérzetet is biztosít.
 
Ezen felül a kókuszolajban található zsírsavak felgyorsítják az anyagcserét, és 5%-kal is megnövelhetik az alapanyagcserét. Ez azt jelenti, hogy a 110 kalória helyett 120 kalóriát égetünk el. Ez nagyon hasznos lehet azoknak, akik fogyni szeretnének.
 
A kókuszolajnak antibakteriális, gombaellenes és vírusölő hatása is van, így véd a fertőzésektől és erősíti az immunrendszert. Emellett szabályozza a koleszterinszintet, és javítja a szív- és érrendszer egészségét. Egy csésze kávéhoz 1-3 teáskanál kókuszolajat adhatunk.