Manfaat Pisang dan 4 Alasan Anda Harus Makannya

Saya akan memberi tahu Anda tentang manfaat pisang dan 4 alasan mengapa Anda harus memakannya. Dikatakan bahwa pisang adalah buah yang paling banyak diimpor di Korea. Pisang, yang merupakan buah yang sangat mudah dimakan akhir-akhir ini, konon memiliki manfaat yang sangat baik. Jadi, saya ingin memberi tahu Anda tentang waktu yang tepat untuk makan pisang dan 4 alasan mengapa Anda harus memakannya.

Waktu yang Tepat untuk Makan Pisang

Pisang memang merupakan buah yang mudah didapatkan akhir-akhir ini. Waktu yang tepat untuk makan pisang berbeda-beda tergantung pada tujuan Anda memakannya. Pisang yang bisa kita lihat ada tiga jenis: pertama, pisang yang masih kehijauan, kedua, pisang kuning, dan ketiga, pisang yang sudah berbintik-bintik.

1. Pisang Hijau

Pisang hijau pertama sangat penting bagi mereka yang sedang diet. Pisang hijau yang keras kaya akan pati resisten. Pati resisten memberikan efek positif pada usus besar kita, sehingga dapat membantu mencegah obesitas, diabetes, dan kanker usus besar. Namun, ada kekurangannya. Bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan, makan pisang hijau dapat memperburuk sindrom iritasi usus dan menyebabkan perut kembung dan perasaan tidak nyaman.

2. Pisang Kuning

Pisang kuning kedua memiliki kandungan pati resisten yang lebih rendah dan kadar gula yang lebih tinggi, sehingga teksturnya menjadi lebih lembut dan rasanya lebih manis. Karena pati resistennya berkurang, pencernaannya menjadi lebih mudah, tetapi sebaliknya, indeks glikemik (GI) meningkat dan durasi rasa kenyang berkurang.
Di sisi lain, ini adalah waktu ketika kandungan antioksidan seperti vitamin C dan E serta serat makanan meningkat. Ini adalah waktu yang tepat bagi mereka yang menyukai pisang dengan tekstur yang sedikit keras dan rasa yang tidak terlalu manis. Anda juga bisa langsung memakannya setelah dikupas.

3. Pisang Berbintik Kuning

Ketiga, pisang kuning mulai berbintik-bintik. Sekarang, pisang mulai memasuki tahap terlalu matang. Bintik-bintik kecil ini disebut sugar spot, dan ini adalah waktu ketika pisang menjadi sangat manis seperti gula. Kandungan vitamin dan mineral berkurang, sedangkan kadar gulanya jauh lebih tinggi daripada sebelumnya, sehingga rasanya menjadi lebih manis.
Ini adalah waktu ketika pisang memiliki rasa terbaik karena memiliki tingkat kemanisan tertinggi. Selain itu, dikatakan bahwa pisang dengan sugar spot memiliki kadar TNF (Tumor Necrosis Factor) yang lebih tinggi, sehingga dapat diharapkan untuk meningkatkan imunitas dan efek antikanker.

Alasan Mengapa Anda Harus Makan Pisang

1. Mencegah Perut Terasa Perih dan Tukak Lambung

Makan pisang dapat membantu mencegah perut terasa perih dan tukak lambung. Satu buah pisang mengandung sekitar 450 mg kalium, yang dapat menetralkan asam lambung dan meredakan perut terasa perih. Terutama, pisang mengandung zat yang efektif untuk membunuh bakteri tertentu yang menyebabkan tukak, sehingga bermanfaat bagi kesehatan pencernaan.

2. Mengontrol Tekanan Darah

Pisang kaya akan kalium, yang dapat membantu mengontrol tekanan darah dengan menurunkan kadar natrium dalam tubuh kita. Selain itu, karena mengandung zat besi yang baik untuk anemia dan kalium, hal ini dapat meningkatkan kadar hemoglobin, meningkatkan suplai darah, dan memberikan efek positif pada kesehatan jantung dan tulang.

3. Kesehatan Otot

Pisang sangat baik, terutama untuk mereka yang memasuki usia paruh baya dan mengalami penurunan kekuatan otot. Pisang kaya akan protease, enzim yang memecah protein dalam makanan, yang membantu penyerapan protein yang membangun otot. Protease dalam pisang dapat membantu mengatasi masalah penurunan kekuatan otot seiring bertambahnya usia. Selain itu, kalium dalam pisang juga membantu mencegah kram otot, jadi sebaiknya makan satu atau dua buah pisang setiap hari.

4. Mengubah Suasana Hati

Pisang kaya akan triptofan. Triptofan diubah menjadi serotonin, yang membantu membuat tubuh kita rileks dan merasa bahagia. Ini juga merangsang pelepasan melatonin, hormon tidur, sehingga pisang baik untuk dikonsumsi siang dan malam. Dikatakan bahwa kandungan triptofan lebih banyak terdapat pada pisang dengan sugar spot daripada pisang yang belum matang, jadi perhatikan hal ini juga.

Kesimpulan

Meskipun pisang memiliki banyak manfaat, sebaiknya hindari makan pisang saat perut kosong. Magnesium dalam pisang dapat menyebabkan ketidakseimbangan mineral saat perut kosong, sehingga bagi mereka yang memiliki tekanan darah rendah atau khawatir tentang kesehatan jantung, sebaiknya berhati-hati saat makan pisang saat perut kosong. Manfaatkan manfaat pisang dengan baik dan nikmati pisang yang lezat.