食事後、絶対にやってはいけない行動5つをお伝えします。皆さんは、どんな食後の習慣を持っていますか？食事習慣と同じくらい重要なのが食後の習慣です。間違った食後の習慣は、病気を招く可能性があります。必ず実行してください。

食事後  やってはいけない行動

ご飯を食べた後にする些細な生活習慣が、せっかく頑張って食べた健康的な食事を無駄にする可能性もあります。さらに、様々な病気を引き起こす可能性があります。食事後、絶対にやってはいけない行動5つをお伝えしますので、間違った習慣があれば変えて、健康的な生活習慣を作りましょう。

1. 歯磨き

1つ目は歯磨きです。ご飯を食べた後、口の中がざらざらするからといって、ご飯を食べるのをやめた途端に歯をゴシゴシ強く磨く方は多いでしょう。絶対にいけません。食後すぐに歯を磨くと、歯をコーティングして保護しているエナメル質が剥がれてしまいます。エナメル質がなくなると、歯も本当に簡単に腐ってしまい、歯が鎧なしで戦場に赴くようなものです。
 
特に酸性の食品や飲み物を食べた直後に歯を磨くと、エナメル質が溶けてしまいます。口の中に残っている食べ物のカスを取り除くために、水ですすいで吐き出す水磨きを、ご飯を食べた直後にしてください。歯磨きは、食後1時間ほどしてから行うのが一番良いでしょう。

2. コーヒーや緑茶

コーヒーと緑茶を飲むことです。ご飯を食べた後、コーヒーを1杯淹れて飲む方は多いでしょう。しかし、ご飯を食べた後にコーヒーや緑茶を飲むと、豆や緑黄色野菜、ナッツ類から摂取した鉄分が十分に吸収されません。コーヒーや緑茶に含まれるタンニンが鉄分と結合して、体への吸収を妨げてしまうからです。
 
ある研究によると、緑茶を飲んだ場合は、鉄分の吸収が1日に最大60%まで、コーヒーを飲んだ場合は最大50%まで低下することが示されました。そのため、特に鉄欠乏性貧血の人は、食後すぐにコーヒーや緑茶は絶対に避けるべきです。貧血が繰り返し起こる人は、このような食後の習慣があるかどうか、一度確認してみてください。
 
また、コーヒーや緑茶に含まれるタンニンは、鉄分だけでなく、前立腺の機能を強化する亜鉛などの他のミネラルの吸収にも影響を与えます。そのため、コーヒーや緑茶は少し時間をおいて、少なくとも食後30分以降から飲むのが一番良いでしょう。

3. ご飯を食べた後すぐに横になること

食べて横になることが、常に悪いとは限りません。食事中に満腹になった場合は、ゆっくりと息を吐きながら横になると、滞っていた胃腸が動き、満腹感が解消するのに役立ちます。しかし、ご飯を食べた後、体がだるくなって横になり、横になっていたら眠くなってしまう習慣が問題です。
 
また、仕事が終わるのが遅くなるため、夕食の時間も遅くなり、ご飯を食べてからすぐに寝床に入る場合もあります。このような習慣は、今までなかった病気も発生させてしまいます。横になると食道の位置が低くなるため、胃の中の食べ物や胃酸が逆流する非常に容易な条件になります。
 
単に横になっているだけでなく、寝てしまうと、胃の中の食べ物が滞在時間が長くなり、逆流性食道炎などが起こりやすくなります。また、食べてすぐに寝る習慣は、糖尿病の発症率も高めるため、このような習慣は絶対に避けるべきです。

4. 食後デザート

4つ目の習慣は食後デザートです。食事を終えると、急上昇していた血糖値が下がり、安定を取り戻す時です。しかし、この時に甘いデザートが入ると、再び血糖値が急上昇し、高血糖状態に入ります。これは、膵臓に大きな負担をかける可能性があります。
 
ほとんどのデザート類は、砂糖などの精製糖を使って作られているため、通常の炭水化物よりも血糖値を上げる速度が非常に速く、血糖値を急上昇させる血糖値スパイクを起こします。そして、その後は、上がった血糖値と同じように急降下し、元気がなくなり、すぐに空腹になることがあります。そのため、食後デザートよりも、空腹時の間食を食べる習慣が良いでしょう。

5. 無理な運動

最後に、ご飯を食べた後、絶対に無理な運動をしてはいけません。どんなに良い食事をしても、食べた後に運動すると無駄になる可能性があります。私たちの体は、一定量の血液を再分配して使用していますが、ご飯を食べると、消化を助けるために胃腸に多くの血液が送られ、手足に流れる血液は減少します。しかし、歩き続けると、筋肉に血液を供給する必要が生じるため、胃腸に流れる血液が妨げられてしまいます。
 
そのため、ご飯を食べた後に走ると、胃痙攣を起こすこともあります。栄養豊富な食事をしても、きちんと吸収されなければ意味がありません。また、消化されていない食べ物は、体内で毒素として作用します。運動ではなく、散歩をするのは本当に良いです。リラックスした気持ちで適度に体を動かせば、消化液の分泌も活発になり、胃腸の蠕動運動も活発になります。