視力アップに効果的な魔法の食べ物7選

視力アップに効果的な魔法の食べ物7つをご紹介します。目は、私たちの体の中で最も早く老化が始まる部分です。スマートフォンなどの使用が増加したことで、若い世代でも老眼の症状が深刻化しています。そこで、視力アップに効果的な食品7つをまとめました。早速ご紹介しましょう。

視力アップに効果的な食べ物

目の前がぼやける、暗く感じる、かすんで見えるといった経験をされた方も多いのではないでしょうか。目は一度悪くなると回復が遅いため、継続的なケアが重要です。しかし、日々視力が低下し、目が乾燥する方もいるのではないでしょうか？これからご紹介する食品を参考に、継続して摂取することで、クリアで輝かしい視力を取り戻しましょう。

1. ブルーベリー

1つ目はブルーベリーです。ブルーベリーはアントシアニンが豊富で、視力を保護し、ルテインという成分がロドプシンの活性化を高めることで、疲れた目を回復させます。強力な抗酸化作用を持つアントシアニンは、体内の老化物質を効果的に抑制しますが、目の老化を防ぐ効果も抜群です。

白内障や視力低下、網膜損傷などを予防し、正常な状態に回復させる効果も優れています。生のブルーベリーは保存が難しいので冷凍保存する必要がありますが、市販のブルーベリージュースを飲むのもおすすめです。

2. ケール

2つ目はケールです。ケールは、目の健康に本当に良い野菜なので、ぜひ覚えておいてください。目に良いとされるルテインが、ケールにたっぷり含まれています。ブルーベリーよりも30倍以上のルテインを含んでおり、アメリカの研究では、ケールエキスを継続して摂取したところ、かすんでいた視界がクリアになり、網膜の再生能力が大幅に向上したという結果も出ています。

また、ビタミンAもキャベツに比べて100倍以上含まれており、目に保護膜を形成し、視力を再生する効果も非常に高いと言われています。

3. 決明子

3つ目は決明子です。一般的に決明子茶として飲まれていますが、目の健康に非常に効果的なお茶です。決明子自体にビタミンA、C、β-カロテン、ケンフェロールなどが豊富に含まれており、吸収率も高いため、視力低下を予防するだけでなく、結膜炎、白内障、緑内障などの眼科疾患の改善にも効果があります。

また、カロテノイドが豊富で、網膜を構成する成分であり、保護膜を強化してくれます。さらに、目が疲れていたり、健康状態が悪かったりすると、赤く充血してしまうこともありますが、決明子はそれをすぐに治す効果も期待できます。目の健康といえば、決明子は欠かせない存在なので、ぜひ覚えておいて、積極的に摂取しましょう。

4. ビーツ

4つ目はビーツです。目をクリアにする薬としても使われているレッドビーツには、ビタミンAとC、抗酸化物質が豊富に含まれており、体内に吸収されやすいという特徴があります。目が疲れて熱を持っている時に、熱を下げ、目の血行を促進します。
網膜を保護し、加齢黄斑変性の進行を抑制する効果にも優れており、ドライアイや視界がぼやける症状を改善し、正常な状態に戻します。老化に伴う白内障などの眼科疾患の改善にも効果があります。ビーツは生で食べるのも良いですが、硬くて食べにくい場合は、ジュースなどにすると良いでしょう。

5. 卵

卵には、意外にもビタミンAが豊富に含まれています。吸収率もかなり高いです。ビタミンAは、ドライアイを防ぎ、保護膜を生成するのに非常に役立ちます。網膜炎や白内障などの疾患の改善にも、思っている以上に良い効果が期待できます。
卵黄には特に、抗酸化成分であるルテインとゼアキサンチンが豊富に含まれています。目の毛細血管をきれいにし、老廃物をろ過するため、血行を促進し、視力回復を大幅に促進します。卵は、何も加えずに必ず茹でた状態で食べることをお勧めします。

6. アボカド

6つ目はアボカドです。目の健康に不可欠なルテインとゼアキサンチンを豊富に含んでいます。紫外線から網膜を保護し、白内障の進行を防ぐ効果に優れています。ルテインは体内に吸収されると、目の血管をきれいにし、クリアにしてくれます。加齢に伴う眼疾患にも大きな効果が期待できるので、ぜひ継続して摂取しましょう。

7. サーモン

7つ目はサーモンです。オメガ3脂肪酸が豊富なサーモンなどの魚は、目の健康に優れた効果をもたらします。魚のオメガ3脂肪酸は、網膜を構成する成分と似ており、網膜を強化し、炎症を抑える効果に優れています。

ビタミンBもサーモンに多く含まれており、目が疲れたり、ストレスを感じたりした時に、ストレスを軽減するのに役立っています。サーモンの豊富なオメガ3などの油分は、目を潤し、滑らかに保ち、ドライアイや視界がぼやける症状の改善にも効果があります。

まとめ

週に1回以上魚を摂取した人は、摂取しなかった人に比べて、視界がクリアになり、生き生きと回復したという研究結果もあります。今から、食卓にサーモンやサバ、サンマ、イワシなどのオメガ3が豊富な魚をぜひ取り入れてみて下さい。