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- 断続的断食は、12:12、16:8、24時間断食など、様々な方法で行われ、体脂肪減少やミトコンドリア活性化の効果が期待できます。
- 特に12時間以上の空腹状態の維持が脂肪燃焼に効果的で、炭水化物の摂取を減らし、タンパク質と野菜中心の食事を併用すると、より効果が期待できます。
- 妊娠中の方、授乳中の方、青少年、心血管疾患患者、腎臓疾患患者は注意が必要で、断食中に不快感を感じた場合は中止し、専門医に相談する必要があります。
断続的な断食の方法と種類、断続的な断食の効果について説明します。健康を維持しながら体重を減らす断続的な断食は、多くの人が聞いたことがあるでしょう。今日は、断続的な断食の方法と成功の秘訣についてお話します。
種類
断続的な断食といえば、通常3つの種類に分けられます。1つ目は12:12断続的な断食、もう1つは16:8断続的な断食、そして24時間断続的な断食です。12:12断続的な断食は、12時間絶食する方法です。'12時間絶食する'という意味で12:12断食と呼ばれ、16:8は16時間絶食する方法です。24時間断食は、24時間、つまり1日中絶食する方法です。
それぞれの説明をもう少し詳しく説明すると、12:12断続的な断食の場合、12時間絶食しますが、1日に3食食べて夜食を止めれば済みます。12時間絶食し、12時間の間、2食または3食の食事をとるのです。つまり、午前8時に朝食をとったとすると、午後8時に最後の食事を終え、その後、翌朝8時まで空腹で過ごすことになります。
そして、16:8断食は、朝食または夕食を抜きにすることです。そのため、夜食と朝食を食べないか、夕食をスキップするかという方法ですが、通常、夕食を抜くのは難しいでしょう。そのため、朝食を抜く方法で16:8断続的な断食を行うことができます。
最後の24時間断食は、1日中絶食することですが、週単位で行い、週のうち2日を決め、その間は24時間絶食します。24時間断食と言っても、実際には朝、昼を抜き、夕食をとるのが、まさに24時間断食です。
効果
断食の効果は、私たちの体にあるそれぞれの細胞に、細胞が活動するためのエネルギーを作り出す小器官がありますが、それはミトコンドリアと呼ばれ、ミトコンドリアは、カロリーや栄養素が入ってきたときに、自らカロリーを燃焼してエネルギーを生成します。このようなミトコンドリアが多いと、自分の体の脂肪を燃焼させる役割を果たすことができますが、このミトコンドリアを活性化する方法は、断食です。
断食後12時間から24時間の間、脂肪の消費率は急激に上昇します。断食後12時間が経過すると、食物から吸収されたブドウ糖はほとんど消費され、次に筋肉と脂肪にあるエネルギー源を燃焼し始め、24時間が経過すると、筋肉にあるものもすべて燃焼されてしまい、その時点からは再び脂肪中のエネルギー源を消費し始めます。
12時間以上の断食。空腹時間が継続しないと、自分の脂肪が燃焼し始めるということは、必ず覚えておく必要があります。そのため、断続的な断食でも、空腹時間を最低12時間程度に設定しているのです。
成功の秘訣
断続的な断食をしているのに、体重がなかなか減らないと感じている人がいるかもしれません。食事の際に少しコツが必要で、断続的な断食をしている間も、もっと早く、体脂肪をより早く減らしたいと思っている人は、食事自体の炭水化物を減らし、その不足分をタンパク質で置き換えることです。
炭水化物を減らすほど、体脂肪を減らし、減らした分だけタンパク質を補給します。もちろん、タンパク質を食べる際は、豊富な野菜と一緒に食べても構いません。このように食事を維持すると、ダイエット目標にさらに早く到達できる可能性があります。
注意事項
このようにご紹介する断続的な断食でも、少し注意が必要な人がいます。まず、妊娠中の方や授乳中の方は適していません。また、成長期にある青少年も注意が必要です。そして、心血管系が弱っている方や腎臓に問題がある方も注意が必要です。
まとめ
また、空腹時間が長くなりすぎると、時々胃もたれを感じる人がいます。このように断続的な断食をしている間も、体に異常を感じた場合は、断食を止め、専門医に相談して、断食を続けるかどうかを判断する必要があることを覚えておいてください。