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durumis AIが要約した文章
- ミックスコーヒーに含まれる飽和脂肪酸と砂糖は、健康に大きく害を及ぼすものではなく、適量摂取すれば逆に役立つ可能性がある。
- ミックスコーヒーには、糖とカフェインが含まれており、一時的に気分を良くする効果があり、特に高齢者には消化を助ける役割を果たすことができる。
- ミックスコーヒーについて知られている否定的な認識とは異なり、適度な量を摂取すれば大きな問題にはならず、むしろ肯定的な効果をもたらす可能性がある。
ミックスコーヒーのおすすめ効能 絶対飲まなきゃいけない理由をお伝えします。ミックスコーヒーは健康に悪いとご存知ですか?私たちが ミックスコーヒーを絶対に飲まなければならない理由があります。ぜひ一読してください。
ミックスコーヒーに対する誤解とメリット
多くの人がミックスコーヒーというと、非常にネガティブに考える人が多いと思います。では、ミックスコーヒーは本当に健康に悪影響を与えるコーヒーなのでしょうか?ミックスコーヒーに対する誤解とメリットについてお話しします。
クリーミングパウダー
クリーミングパウダーは通常、飽和脂肪酸として認識されていますが、それは事実です。飽和脂肪酸は体に悪く、不飽和脂肪酸は体に良いという認識があるため、ミックスコーヒーが悪いと言われることが多いのです。飽和脂肪酸は絶対に私たちに悪影響を与えるわけではありません。それでも多くの人が、飽和脂肪酸は体に悪いと思っています。
飽和脂肪酸
ミックスコーヒーに入っているクリーミングパウダーは、飽和脂肪酸であるパーム油です。植物性クリームと呼ばれています。そのため、パーム油が入っているのですが、パーム油の中を見てみると、白いものが詰まっていますが、それが飽和脂肪酸で、パーム油と呼ばれています。それがとても柔らかく、コクのある味を生み出します。
そのため、牛乳の代わりにそれらを使用するようになりましたが、中の飽和脂肪酸は体への吸収も良く、体の隅々まで届きます。つまり、一般的に知られている飽和脂肪酸とは全く関係ありません。そして、これは飽和脂肪酸であるにもかかわらず、コレステロールとは全く関係ありません。
通常、飽和脂肪酸を多く摂取すると、コレステロール値が上昇する可能性が高いとされているため、このような問題が発生するのですが、ミックスコーヒーに入っている飽和脂肪酸は、私たちが知っている飽和脂肪酸とは全く違うということを覚えておけば良いと思います。
パーム油は実際には傷を治したり、炎症を抑える効果も発揮します。さらにはダイエットにも活用されているのがパーム油なのです。そのため、ミックスコーヒーに入っているクリーミングパウダーが体に悪いというのは、一部の特殊なケースを取り上げて誇張して言われているケースが非常に多いのです。
砂糖
単糖が含まれているため、血糖値がすぐに上昇するとされていますが、中の砂糖の量はそれほど多くありません。そして、ミックス コーヒーはカロリーが高いと多くの人が認識していますが、実際には50カロリーしかありません。
牛乳は1杯で200カロリーもあるのに、健康に良いと言われていますし、ミックスコーヒーはわずか50カロリーしかないにもかかわらず、多くの人が「これ食べたら太る」と思っているのです。
適正量
人や状況によって多少異なる場合がありますが、一般的には、1日1~2杯程度であれば、誰でも問題なく飲める量と言われています。
コーヒーを飲む最大の理由の一つが、疲れた時や眠い時ですが、そういう時は分けて飲む方がより効果的です。逆に、たくさん飲んで、味を楽しみたいのであれば、一度にたくさん飲む方が、少しは太りにくいです。
比較
他の製品と比較してみましょう。先ほどお話したように、牛乳1杯は200カロリーで、糖分はほぼ20g含まれているので、一般的には5~6gしか含まれていないコーヒーミックス1杯と比較すると、4倍程度含まれています。
しかし、牛乳は健康機能食品だから、何回でもたくさん飲んでも大丈夫だという人もいれば、ミックスコーヒーは頻繁に飲むと太ったり、問題が発生するという人も非常に多いのです。
また、先ほどお話したように、飽和脂肪酸が含まれていますが、心臓血管疾患を引き起こしたり、問題を起こしたりするほどの量でもなく、また単一脂肪酸であるため、これらとは関連性がないという事実です。
ミックスコーヒーの良い点
通常、ミックスコーヒーを1杯飲むと、気分が高揚する部分がありますが、それは糖分とカフェインが含まれているため、ドーパミン値が一時的に上昇するため、幸福感を感じることができます。高齢者の方などは、食後に甘いミックスコーヒーを1杯飲むことが多いです。
しかし、そのような場合は消化を助ける働きも持っているため、逆に胃への負担を軽減し、管理する上でもプラスになる面は間違いなくあります。しかし、一部の人はコーヒーを飲むと骨がスカスカになると言いますが、それはミックスコーヒーに限ったことではなく、アメリカンコーヒーを飲んでも起こる可能性があります。
ミックスコーヒーは体に悪いと断定して、この成分がこのような問題でこうなったというようなものはありません。最も問題になった内容の一つが、カゼインナトリウムと呼ばれるものですが、そのため一部の企業は「私たちの製品には含まれていません」と強調しています。しかし、この成分も、1日20~30杯飲む人にとっては問題ない量ですが、1日1~2杯飲む人にとっては全く問題ありません。
これに関して、厚生労働省もそのような量を規定し、許可を与えているため、適正量を飲むこと自体は大した問題ではありません。世界中のバリスタが絶賛した比率こそが黄金比であり、それがコーヒーミックスなのです。安心して思う存分楽しんでください。
まとめ
これまでミックスコーヒーについてお話してきました。ミックスコーヒーは決して悪く、問題になるような食べ物ではありません。お好みで飲めば、消化を助ける働きや気分を高める効果もあるため、役立つことをぜひ覚えておいてください。