건강을 지켜주는 최고 아침식사 추천 메뉴 5가지를 알려드리겠습니다. 아침 식사는 하루에 필요한 영양소를 흡수할 수 있는 가장 좋은 시간입니다. 그런데 바쁘다는 이유로 아침 식사를 거르게 되면 반드시 정신과 육체 건강에 문제가 생깁니다. 건강한 생활을 위한 아침 식사 최고 좋은 음식 5가지를 소개해 드리겠습니다.  

아침식사의 중요성

아침 식사를 거르게 되면 하루에 필요한 영양과 에너지가 부족하게 됩니다. 그래서 꼭 드시기를 추천하는 것이 바로 아침 식사입니다. 그런데 전날에 야식이나 아침에 늦잠으로 인해서 입맛이 떨어져 아침 식사를 하지 못하거나 혹은 출근과 등교 준비로 시간에 쫓기다 보면 아침을 건너뛰는 경우가 정말 많습니다.
 
근데 이것이 가끔은 뭐 괜찮을 수 있지만 반복이 되다 보면 영양에 좋지 않기 때문에 성장과 면역에 그리고 건강에 큰 무리를 줄 수 있습니다. 간편하면서도 든든한 음식 그리고 영양이 가득한 아침 식사로 좋은 식품들이 있습니다.
 
물론 아침에 식사를 다 차려서 하는 것이 가장 좋지만 그렇지 못할 경우에도 드실 수 있는 거 혹은 식사와 함께 드실 수 있는 것들도 말씀드리도록 하겠습니다.

1. 견과류

첫 번째는 견과류입니다. 이 견과류에는 불포화 지방산이 아주 많이 함유되어 있습니다. 중성지방과 콜레스테롤을 줄여서 혈액을 깨끗하게 만드는 식품입니다. 그리고 소화 기능을 증진시켜 줍니다.
 
그래서 양을 너무 많이 먹지만 않으면 소화에 굉장히 큰 도움이 될 수 있습니다. 아침 공복에 섭취한다 하더라도 굉장히 좋은 식품입니다. 거기에 식이섬유가 풍부하고 장을 건강하게 해 주고 포만감을 주어서 더욱 좋은 식품이라고 볼 수 있습니다.
 
그리고 세로토닌 분비를 촉진시키는 효능도 있어서 다이어트에도 좋습니다. 단 견과류를 보관하는 것만 주의하시면 좋을 것 같습니다. 습하고 온도가 높은 곳에 보관하거나 공기와 많이 접촉된 상태로 보관할 경우에는 곰팡이가 생기거나 산화될 수 있으니까 특히 주의하시는 거 추천드립니다.
 
그리고 과하게 섭취하시는 것은 문제가 될 수 있습니다. 설사를 유발하거나 간에 무리가 될 수 있으니까 과하게 드시지 않길 바랍니다.

2. 꿀

두 번째는 꿀입니다. 아침 식사를 해야 되는데 시간이 없다. 그런 분들에게는 꿀을 추천드립니다. 꿀에는 다양한 미네랄과 비타민이 함유되어 있어서 몸에 빠르게 흡수되어 에너지로 바로 사용할 수 있기 때문에 공복에 섭취하는 것은 매우 좋습니다.
 
그리고 뇌를 활성화 시켜 주고 밤 사이에 자고 있던 몸의 뇌를 깨워주는 역할을 하기도 합니다. 세로토닌 분비를 촉진시켜서 하루를 기분 좋게 시작할 수 있는 아주 좋은 식품이라고 볼 수도 있습니다.

3. 통밀빵

세 번째는통밀빵입니다. 일반 빵이 아닌 통밀빵인 것이 중요합니다. 일반 빵에는 설탕도 많이 들어 있지만 껍질을 벗기고 만들어졌기 때문에 당을 급하게 올릴 수 있습니다.
 
급격히 올렸다가 급격히 떨어지는 것은 몸을 오히려 더 피곤하게 만들 뿐 아니라 동맥경화와 심근경색까지 유발할 수 있습니다. 그래서 당분이 함유된 것은 공복에 특히 피하시는 것이 좋고 추천드리는 것은 당분이 함유되지 않은 통밀빵이라고 보시면 됩니다.
 
정제되지 않는 탄수화물은 우리 몸에 매우 유익합니다. 식이섬유와 각종 영양소가 함유되어 있어서 심혈관 질환 등 각종 질환을 예방할 수 있고 포만감을 오래 지속시켜 주기 때문에 공복에 섭취하시는 것이 매우 좋습니다.
 
거기에 뇌를 활성화 시켜 주기 때문에 학업이나 업무 능률을 올리는 데에도 도움을 줍니다. 배변 활동에도 큰 도움을 주는 식품이라고 볼 수 있습니다.  

4. 누룽지

네 번째는 누룽지입니다. 누룽지 중에도 현미 누룽지를 추천드립니다. 누룽지는 그냥 씹어 먹어도 되고 혹은 물에 끓여 먹어도 좋은데 가급적 씹어 드시면 좋습니다.
 
고소한 맛이 일품이라고 할 수 있는데 특히 위가 안 좋거나 속이 매끄러울 때 누룽지는 속을 가라앉게 해 주고 몸에 따뜻하게 해주는 최고의 식품입니다. 그리고 누룽지는 약 알칼리 식품으로 몸에 더욱 유익한 식품이라고 볼 수 있습니다.
 
열분해 작용으로 약간의 탄화 과정을 거치기 때문에 성질이 바뀌는데 이 과정으로 인해 몸을 따뜻하게 만들어 주고 몸의 노폐물을 제거해 주는 역할을 하는 것입니다.
 
또한 몸속에 있는 중금속이나 독소를 체외로 배출해 주는 역할을 합니다. 그리고 밥에 영양이 있기 때문에 하루에 필요한 영향을 흡수하는데 최고의 식품이라고 볼 수 있습니다 하지만 바쁘다고 해서 거친 누룽지를 잘 씹지 않고 먹게 되면 위벽을 상하게 할 수도 있으니 잘 씹어서 드시는 것을 추천드립니다.

5. 블루베리

다섯 번째는 블루베리입니다. 이 블루베리에는 항산화 물질이 아주 풍부한 과일입니다. 몸에 활성 산소를 제거해서 노화와 질병을 예방하는 효과가 있습니다. 기억력도 높여주고 혈압 안정에도 도움을 주고 신진대사를 도와주는 효과도 있습니다.
 
그런데 아침 공복에 먹게 되면 이런 효과가 배가 되어서 몸에 더욱 유익합니다. 블루베리뿐만 아니라 베리류에 들어있는 섬유질이 풍부하고 항산화 물질이 풍부해서 특히 장 건강에 매우 좋습니다.
 
그리고 폴리페놀이 함유되어 있어서 소화기에 도움을 줍니다. 아침 시간은 누구에게나 바쁘고 분주한 시간입니다 하지만 우리 몸은 그만큼 음식을 통한 영양 섭취를 기다리고 있는 시간이라는 것을 꼭 기억하셔서 알려드린 식품들 잘 섭취하시기 바랍니다. 그렇다고 매일 똑같은 음식 드시지 마시고 돌아가면서 드시는 것을 추천드립니다.