Ik zal je vertellen over de voordelen van bananen en 4 redenen waarom je ze moet eten. Banaan is de meest geïmporteerde vrucht in ons land. Tegenwoordig is banaan een vrucht die zo gemakkelijk te eten is, maar het heeft veel goede effecten. Daarom wil ik het hebben over de tijd om bananen te eten en 4 redenen waarom je ze moet eten.

Wanneer bananen eten

Tegenwoordig is banaan echt een gemakkelijke vrucht. De beste tijd om bananen te eten, hangt af van waarvoor je ze eet. Er zijn drie soorten bananen die we kunnen zien: ten eerste bananen met een groene tint, ten tweede gele bananen en ten derde bananen met sproeten.

1. Groene bananen

De eerste groene bananen zijn essentieel voor mensen die aan het diëten zijn. Harde groene bananen zijn rijk aan resistent zetmeel. Resitent zetmeel heeft een positieve invloed op onze darmen, waardoor het helpt bij het voorkomen van obesitas, diabetes en darmkanker. Er is echter een nadeel: voor mensen met een gevoelige darm kan het eten van groene bananen het prikkelbare darmsyndroom verergeren, waardoor meer gas en een opgeblazen gevoel kan ontstaan.

2. Gele bananen

De tweede gele bananen hebben een lager gehalte aan resistent zetmeel en een hoger suikergehalte, waardoor ze zachter en zoeter worden. Dit lagere gehalte aan resistent zetmeel maakt ze makkelijker te verteren, maar tegelijkertijd wordt de glycemische index (GI) hoger en duurt het langer voordat je je vol voelt.
Aan de andere kant is dit de tijd dat de banaan rijk is aan antioxidanten zoals vitamine C en E, en vezels. Dit is de tijd om te kiezen als je een beetje knapperige textuur en een niet te zoete banaansmaak prefereert. Het is ook lekker om gewoon te schillen en te eten.

3. Bananen met gele vlekken

De derde is de tijd dat de gele banaan kleine vlekken krijgt. Vanaf nu gaat het over naar een overrijpe staat. Deze kleine vlekken worden "suikerplekken" genoemd, en dit is de tijd dat de banaan zoet als suiker wordt. Het vitamine- en mineraalgehalte neemt af en het suikergehalte wordt veel hoger, waardoor het zoeter wordt.
Dit is de tijd dat de banaan het zoetst is en de beste smaak heeft. Bovendien wordt gezegd dat bananen met "suikerplekken" een hoger niveau van tumornecrosefactor hebben, waardoor een verbetering van het immuunsysteem en een anticancereffect kunnen worden verwacht.

Redenen om bananen te eten

1. Voorkomen van maagzuur en maagzweren

Het eten van bananen helpt bij het voorkomen van maagzuur en maagzweren. Een banaan bevat ongeveer 450 mg kalium, wat helpt om maagzuur te neutraliseren en maagzuur te verlichten. Bovendien bevat het een stof die effectief is bij het doden van bepaalde bacteriën die zweren veroorzaken, waardoor het ook helpt bij de gezondheid van de maag.

2. Bloeddrukregulatie

Bananen bevatten veel kalium, wat helpt om het natriumniveau in ons lichaam te verlagen en zo de bloeddruk te reguleren. Bovendien bevat het ijzer dat goed is voor bloedarmoede en kalium, waardoor de hemoglobine toeneemt, de bloedtoevoer soepel verloopt en een positieve invloed heeft op de gezondheid van het hart en de botten.

3. Spiergezondheid

Bananen zijn vooral goed voor ouderen met verzwakte spieren. Bananen bevatten een overvloed aan protease, een enzym dat voedingsstoffen afbreekt, wat helpt bij de opname van eiwitten die spieren vormen. Bananen, rijk aan protease, kunnen helpen bij het fenomeen dat spieren verzwakken naarmate we ouder worden. Bovendien helpt het kalium in bananen om spierkrampen te voorkomen, dus het is een goed idee om er elke dag een of twee te eten.

4. Stemmingsverbetering

Bananen bevatten een overvloed aan tryptofaan. Tryptofaan wordt omgezet in serotonine, wat helpt om ons lichaam te ontspannen en ons goed te voelen. Het stimuleert ook de afgifte van melatonine, een slaaphormoon, waardoor banaan zowel overdag als 's nachts goed is. Er wordt gezegd dat tryptofaan meer aanwezig is in bananen met "suikerplekken" dan in onrijpe bananen, dus houd daar rekening mee.

Tot slot

Hoewel bananen veel goede effecten hebben, is het niet goed om ze op een lege maag te eten. Het magnesium in bananen kan leiden tot een onevenwichtigheid van mineralen wanneer de maag leeg is, dus als je last hebt van een lage bloeddruk of je zorgen maakt over je hartgezondheid, wees dan voorzichtig met het eten van bananen op een lege maag. Geniet van de voordelen van bananen en eet veel heerlijke bananen.