Bananen: voordelen en 4 redenen om ze te eten

Ik zal u informeren over de voordelen van bananen en 4 redenen waarom u ze absoluut moet eten. Banaan is naar verluidt het meest geïmporteerde fruit in Korea. Blijkbaar heeft banaan, een fruit dat tegenwoordig zo gemakkelijk te eten is, echt veel goede eigenschappen. Daarom wil ik u vertellen wanneer u bananen het beste kunt eten en 4 redenen waarom u ze absoluut moet eten.

Wanneer bananen eten

Tegenwoordig is banaan echt een makkelijk fruit. De beste tijd om bananen te eten hangt af van het doel waarvoor u ze eet. De bananen die we zien zijn ten eerste groenachtige bananen, ten tweede gele bananen en ten derde bananen met sproetjes.

1. Groene bananen

Ten eerste zijn groene bananen essentieel voor mensen die aan het diëten zijn. Harde, groene bananen zijn rijk aan resistent zetmeel. Resitent zetmeel heeft een positieve invloed op onze dikke darm, waardoor het kan helpen bij het voorkomen van obesitas, diabetes en darmkanker. Maar er zit ook een nadeel aan. Voor mensen met een gevoelige darm kunnen groene bananen het prikkelbare darm syndroom verergeren, waardoor ze meer gasvorming en een opgeblazen gevoel kunnen ervaren.

2. Gele bananen

Ten tweede neemt het gehalte aan resistent zetmeel in gele bananen af en neemt de verhouding suiker toe, waardoor ze zachter worden en zoeter smaken. Omdat het resistent zetmeel afneemt, worden ze makkelijker verteerd, maar stijgt de glycemische index (GI) en neemt de duur van het verzadigingsgevoel af.
Aan de andere kant zijn ze in deze fase rijk aan antioxidanten zoals vitamine C en E en voedingsvezels. Dit is de fase waarin bananen een iets stevigere textuur hebben en niet te zoet zijn, wat ideaal is voor mensen die dat lekker vinden. Ze zijn ook ideaal om zo te eten, gewoon te schillen en op te peuzelen.

3. Bananen met bruine vlekken

Ten derde, na de gele fase, beginnen er kleine bruine vlekjes op de bananen te verschijnen. Vanaf nu gaan ze over in een overrijpe fase. Deze kleine vlekjes worden suikervlekken genoemd, en dit is de fase waarin bananen zoet worden als suiker. Het vitamine- en mineraalgehalte neemt af, terwijl de suikerhoeveelheid nog veel hoger wordt dan voorheen.
Dit is de fase waarin ze de beste zoetheid hebben, dus smaken ze het best. Bovendien is er beweerd dat bananen met suikervlekken een hoger niveau van tumornecrosefactor hebben, wat kan leiden tot een verbeterde immuniteit en kankerbestrijdende effecten.

Redenen om bananen te eten

1. Maagzuur en maagzweren voorkomen

Het eten van bananen helpt bij het voorkomen van maagzuur en maagzweren. Een banaan bevat ongeveer 450 mg kalium, wat helpt bij het neutraliseren van maagzuur en het verlichten van maagzuur. Het bevat ook componenten die effectief zijn tegen bepaalde bacteriën die maagzweren veroorzaken, dus het is goed voor de gezondheid van je maag.

2. Bloeddruk reguleren

Bananen bevatten veel kalium, wat kan helpen bij het reguleren van de bloeddruk door het verlagen van het natriumniveau in het lichaam. Bovendien bevat het ijzer en kalium, die goed zijn voor bloedarmoede, waardoor de hemoglobine toeneemt en de bloedtoevoer soepel verloopt, wat een positieve invloed heeft op de gezondheid van het hart en de botten.

3. Spiergezondheid

Bananen zijn vooral goed voor oudere mensen wiens spieren verzwakken. Bananen zijn erg rijk aan protease, een enzym dat eiwitten in voedsel afbreekt, wat helpt bij het opnemen van eiwitten die spieren opbouwen. Protease in bananen kan helpen bij het verzwakken van spieren bij het ouder worden. Bovendien helpt kalium in bananen bij het voorkomen van spierkrampen, dus het is goed om er elke dag een of twee van te eten.

4. Stemming verbeteren

Bananen zijn rijk aan tryptofaan. Tryptofaan wordt omgezet in serotonine, wat helpt bij het ontspannen van je lichaam en het verbeteren van je humeur. Het stimuleert ook de afgifte van melatonine, het slaaphormoon, 's avonds, dus het is een goede banaan, zowel overdag als' s nachts. Er wordt gezegd dat het tryptofaangehalte hoger is in bananen met suikervlekken dan in onrijpe bananen, dus houd daar rekening mee.

Tot slot

Hoewel bananen veel goede eigenschappen hebben, is het niet aan te raden om ze op een lege maag te eten. Het magnesium in bananen kan, wanneer de maag leeg is, leiden tot een onevenwicht van mineralen, wat kan leiden tot een lage bloeddruk of hartproblemen. Mensen met een lage bloeddruk of hartproblemen dienen dus voorzichtig te zijn met het eten van bananen op een lege maag. Gebruik de voordelen van bananen goed en geniet van veel heerlijke bananen.