6 tips om chronische ontstekingen te bestrijden met voeding

Ik zal u 6 tips geven over voedingsmiddelen die goed zijn tegen chronische ontstekingen en hoe u deze kunt bestrijden. Wereldwijd sterft 3 op de 5 mensen aan een ziekte die verband houdt met ontstekingen. Onthoud deze tips om chronische ontstekingen, de oorzaak van alle ziekten, te bestrijden.

Goede voedingsmiddelen voor chronische ontstekingen

Omdat chronische ontstekingen de bron van alle ziekten zijn, wordt de uiteindelijke doodsoorzaak bij 3 op de 5 mensen veroorzaakt door chronische ontstekingen, die op hun beurt levensbedreigende ziekten kunnen veroorzaken. Het is inderdaad een ernstige zaak, deze chronische ontstekingen.
 
Vandaag zal ik u betrouwbare informatie geven over voedingsmiddelen die chronische ontstekingen kunnen bestrijden. Het betreft een rapport dat in augustus 2020 is gepubliceerd door de Harvard Medical School in de Verenigde Staten. Laten we nu eens kijken naar de 6 voedingsmiddelen die chronische ontstekingen bestrijden.

1. Groenten

Het eerste voedingsmiddel is groenten. Donkergroene bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en broccoli zitten boordevol antioxidanten die celschade helpen voorkomen. Uien bevatten veel polyfenolen, die een krachtige ontstekingsremmende werking hebben. En lycopeen in tomaten heeft een antikankerwerking die ontstekingen gerelateerd aan kanker vermindert.

2. Fruit

Het tweede voedingsmiddel is fruit. Vooral het eten van fruit in verschillende kleuren zorgt ervoor dat u een gevarieerde inname van antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen krijgt.
 
Vooral bessen zoals aardbeien, bosbessen en frambozen zijn rijk aan antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen, dus ik raad u aan om deze te eten. Druiven, pruimen en kersen zijn ook rijk aan polyfenolen en er zijn onderzoeksresultaten die aantonen dat ze de productie van ontstekingsreacties verminderen, dus zorg ervoor dat u deze eet.

3. Noten

De derde zijn noten. Ze worden beschreven als een voedingskrachtcentrale die rijk is aan eiwitten, vezels, antioxidanten en onverzadigde vetten, die helpen om het slechte cholesterolgehalte te verlagen en het hart te beschermen. Regelmatige consumptie van noten en zaden vermindert ontstekingsmarkers en verlaagt het risico op hart- en vaatziekten en type 2 diabetes.
 
In een studie werd aangetoond dat het vervangen van dezelfde hoeveelheid vlees, eieren en geraffineerde granen door 3 porties noten per week de systemische ontstekingsmarkers in ons bloed aanzienlijk verlaagde. Deze resultaten zijn gepubliceerd.

4. Vis

De vierde is vette vis. Zalm, haring, ansjovis en makreel zijn rijk aan omega-3 vetzuren. Omega-3 heeft een zeer krachtige ontstekingsremmende werking omdat het de productie van kernscytokinen, die centraal staan in ontstekingsreacties, blokkeert.
 
In het bijzonder kan omega-3 de bloed-hersenbarrière passeren, waardoor het ontstekingen gerelateerd aan de ziekte van Alzheimer kan verminderen en het risico op een beroerte kan helpen verminderen.

5. Gezonde oliën

De vijfde zijn gezonde oliën. De beste ontstekingsremmende oliën die hier worden aanbevolen zijn olijfolie, walnootolie en lijnzaadolie. Ze kunnen helpen om het cholesterolgehalte en het risico op hartaandoeningen te verlagen, dus gebruik ze in gerechten of sprenkel ze over salades.

6. Groene thee en koffie

De zesde zijn groene thee en koffie. Koffie bevat polyfenolen en ontstekingsremmende stoffen, en groene thee is rijk aan polyfenolen en antioxidanten. Maar als u groene thee of koffie drinkt, moet u geen suiker of andere toevoegingen gebruiken. Alleen dan zijn ze gezonde dranken.

Tot slot

Het geheim om chronische ontstekingen te bestrijden zit in ons gezonde dieet. Het consequent toepassen van een eenvoudige, maar gezonde maaltijd is de beste manier om die vervelende chronische ontstekingen te bestrijden. Ik hoop dat u dit onthoudt.