Ik zal je 5 van de beste manieren vertellen om je immuunsysteem te versterken. Het immuunsysteem is de kracht van het lichaam om te vechten tegen ziektekiemen van buitenaf. Een zwak immuunsysteem betekent een grotere kans om ziek te worden. In deze post zullen we 5 van de beste voedingsmiddelen bespreken die je immuunsysteem kunnen versterken.

Voedsel dat je immuunsysteem versterkt

Tegenwoordig wordt het belang van het immuunsysteem steeds groter, gezien alle virussen en vervuilde lucht. Experts zeggen dat wat we dagelijks eten en drinken het belangrijkst is om ons immuunsysteem te versterken. Daarom zullen we vandaag 5 van de beste voedingsmiddelen bespreken die onze gezondheid beschermen en ons immuunsysteem versterken.

1. Groene thee

Ten eerste is er groene thee. Groene thee is zeer effectief tegen verschillende ziekteverwekkers en virussen, zoals influenzavirussen, die de belangrijkste oorzaak zijn van luchtweginfecties. Dit is te danken aan het aminozuur L-theanine en de biologische actieve stof catechine die in groene thee aanwezig zijn.
 
Onderzoek van de Harvard University in de Verenigde Staten heeft aangetoond dat mensen die 2 weken lang dagelijks 5 kopjes groene thee dronken, een 10 keer sterker vermogen hadden om virussen te overwinnen dan mensen die alleen warm water dronken. Waarom zou je geen groene thee drinken in plaats van koffie om je immuunsysteem te versterken en gezond te blijven?

2. Knoflook

Knoflook is de tweede op onze lijst. Knoflook is een van de beste natuurlijke voedingsmiddelen om het immuunsysteem te versterken. De rijke hoeveelheid selenium, magnesium en vitamines in knoflook helpt het immuunsysteem te versterken. Met name allicine, de stof die knoflook zijn scherpe smaak geeft, helpt om verschillende virussen en bacteriën te elimineren, zodat het immuunsysteem van het lichaam wordt versterkt. Knoflook helpt ook om giftige zware metalen uit het lichaam te verwijderen en de insulineproductie te stimuleren, wat effectief is om diabetes te voorkomen. Het is dus aan te raden om knoflook regelmatig te eten.

3. Paddestoelen

De derde op onze lijst is de paddenstoel. Volgens de Donguibogam, een Koreaans medisch handboek, stimuleren paddenstoelen de energie en versterken ze de maag. De bèta-glucanen in paddenstoelen versterken het immuunsysteem en hebben een antivirale werking, waardoor ze effectief zijn tegen virale infecties zoals verkoudheid. Onderzoek aan de Comenius University in Slowakije heeft aangetoond dat bèta-glucanen in paddenstoelen de frequentie van terugkerende luchtweginfecties bij patiënten hebben verminderd.
 
In het bijzonder bevat Shiitake-paddenstoel 7 keer zoveel vitamine C als oesterzwammen en 10 keer zoveel als enoki-paddenstoelen. De minerale inhoud is ook hoger dan bij andere paddenstoelen. Houd dit in gedachten.

4. Kurkuma

De vierde op onze lijst is kurkuma. De rijke hoeveelheid curcumine in kurkuma staat bekend om zijn effectiviteit in het versterken van het immuunsysteem, evenals voor het bestrijden van kanker en ontstekingen. Volgens de Amerikaanse wetenschappelijke website EurekAlert stimuleert curcumine in kurkuma de hoeveelheid eiwitten in het immuunsysteem, wat helpt om schadelijke bacteriën of virussen in het lichaam te bestrijden.
 
Bovendien heeft onderzoek aan de University of South Carolina aangetoond dat kurkuma het meest effectief is in het verminderen van ontstekingen onder 45 voedingsmiddelen die ontstekingsremmende stoffen bevatten. Regelmatige inname van kurkuma kan helpen met het immuunsysteem, evenals het voorkomen van kanker, ontstekingen en dementie.

5. Gerst en bruine rijst

De vijfde op onze lijst is gerst en bruine rijst. Gerst en bruine rijst zijn rijk aan bèta-glucanen. De hoeveelheid vezels, ijzer, magnesium en andere mineralen is 10 keer hoger dan in witte rijst. Bèta-glucanen zijn vezels met antibacteriële en anti-aging functies. Inname verhoogt niet alleen het immuunsysteem, maar verbetert ook het herstelvermogen en de antibiotische functie. Als je je immuunsysteem wilt versterken, is het een goed idee om minstens één keer per dag rijst te eten met gerst en bruine rijst.

Tot slot

We hebben gekeken naar 5 van de beste voedingsmiddelen die het immuunsysteem van ons lichaam versterken. Zoals met al het eten is het belangrijk om te zoeken naar de juiste voedingsmiddelen voor je lichaamstype en gezondheid.