To jest post przetłumaczony przez AI.
Wybierz język
Tekst podsumowany przez sztuczną inteligencję durumis
- Potrawy niekorzystne dla hipercholesterolemii to potrawy bogate w węglowodany, tłuszcze trans, syrop glukozowo-fruktozowy, produkty o wysokim indeksie glikemicznym, potrawy bogate w nasycone kwasy tłuszczowe i cholesterol.
- Aby obniżyć poziom cholesterolu, ważne jest kontrolowanie diety i ćwiczeń w celu utrzymania prawidłowej wagi i obwodu talii.
- W celu kontrolowania poziomu cholesterolu konieczne są zmiany w stylu życia, a także rzucenie palenia.
Podam Ci 6 potraw, które są absolutnie złe dla wysokiego poziomu cholesterolu. Wiele osób zmaga się z wysokim poziomem cholesterolu. Czy zastanawiałeś się, czy możesz jeść te rzeczy? Powiem Ci o produktach spożywczych, których osoby z wysokim poziomem cholesterolu powinny unikać.
Złe jedzenie dla wysokiego poziomu cholesterolu
Masz wysoki poziom cholesterolu we krwi. Powiedziano Ci, że musisz brać leki. Wtedy prawdopodobnie wiele osób odczuwa strach, że będzie musiało brać te leki przez całe życie. Jeśli tylko będziesz uważać na to, co jesz, można łatwo zwalczyć wysoki poziom cholesterolu. Możesz łatwo poprawić swój stan. Wystarczy wiedzieć, których produktów należy unikać i ich unikać.
1. Spożywanie dużej ilości węglowodanów
Produkty bogate w węglowodany, w tym te bogate w cukier, podnoszą poziom cukru we krwi. Gdy poziom cukru we krwi jest wysoki, ponieważ do organizmu dostało się zbyt dużo cukru, organizm staje się oporny na insulinę. Cukier, jako nadmiar cukru, jest magazynowany w organizmie w postaci tłuszczu i triglicerydów, zwiększając w ten sposób poziom tłuszczu. Gdy poziom tłuszczu wzrasta, poziom złego cholesterolu we krwi również wzrasta.
Dlatego najłatwiejszym sposobem na podniesienie poziomu tłuszczu we krwi jest spożywanie węglowodanów. Typowe przykłady to pieczywo, które można uznać za bombę węglowodanową. Osoby, które często je jedzą, powinny zmienić swoje nawyki. Należy ustalić harmonogram i zmniejszyć liczbę spożytych posiłków. Należy dążyć do zmniejszenia ilości spożywanych węglowodanów o jedną trzecią w stosunku do dotychczasowej ilości.
2. Produkty z tłuszczami trans
Tłuszcze trans prawie nie występują w przyrodzie. Są to sztucznie modyfikowane, niezdrowe tłuszcze.
Ponieważ jest to sztucznie modyfikowany tłuszcz, zakłóca on metabolizm tłuszczów w naszym organizmie. W rezultacie wpływa to na metabolizm cholesterolu, zwiększając jego poziom, zwłaszcza poziom złego cholesterolu. Powoduje to utlenianie cholesterolu, zatykając tętnice, co czyni go bardzo szkodliwym.
Typowymi przykładami są hamburgery, przekąski i chleb sprzedawany w sklepach. Szczególnie dużo tego jest w chlebie. Są to produkty, w których zamiast dobrego masła używa się taniej skróty lub margaryny, które zawierają tłuszcze trans.
3. Syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy
Syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy powoduje insulinooporność w naszym organizmie, co wpływa na metabolizm tłuszczu i jednocześnie prowadzi do gromadzenia się tłuszczu, zwiększając w ten sposób poziom triglicerydów. Sam w sobie zamienia się w toksynę poprzez ostateczne glikowanie, co powoduje gromadzenie się toksyn w organizmie. Toksyna ta utlenia LDL cholesterol we krwi, zatykając tętnice i powodując wiele stanów zapalnych, co jest szkodliwe dla układu krążenia.
4. Produkty o wysokim indeksie glikemicznym (IG)
Indeks glikemiczny (IG) wskazuje na żywność, która podnosi poziom cukru we krwi. Generalnie uważa się, że produkty o IG powyżej 50 są niezdrowe, a produkty o IG poniżej 50 są zdrowe. Im wyższy indeks glikemiczny, tym wyższy poziom cukru we krwi, co prowadzi do insulinooporności. Nadmiar cukru jest magazynowany w postaci tłuszczu, co prowadzi do zwiększenia ilości tłuszczu i wzrostu poziomu triglicerydów.
Ogólnie rzecz biorąc, warzywa, nieprzetworzone orzechy i zboża mają niższy IG. Dlatego warto jeść kaszę gryczaną i warzywa bogate w błonnik.
5. Produkty bogate w tłuszcze nasycone
Kwasy tłuszczowe dzielą się na nasycone i nienasycone. Nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak omega 3, to zdrowe tłuszcze, które mogą obniżyć poziom triglicerydów. Udowodniono, że kwasy tłuszczowe nasycone wpływają na syntezę cholesterolu w wątrobie, zwiększając poziom cholesterolu.
Dlatego zaleca się spożywanie żywności o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych. Zaleca się spożywanie nie więcej niż 17% dziennego poziomu tłuszczów nasyconych w diecie. Optymalne jest spożywanie około 15 g tłuszczów nasyconych dziennie.
Chociaż tłuszcze nasycone faktycznie podnoszą poziom cholesterolu, nie są szkodliwe dla organizmu i mogą nawet zwiększać poziom cholesterolu o dużej masie cząsteczkowej, co nie stanowi problemu.
W oparciu o dane z dużych badań klinicznych pojawiły się takie dane. Musimy poczekać i zobaczyć, ale mimo wszystko warto unikać jedzenia zbyt dużo tłuszczu.
6. Cholesterol
Tradycyjne poglądy medyczne nakazują unikanie produktów bogatych w cholesterol. Dzieje się tak dlatego, że przyjmuje się, że spożywanie dużej ilości cholesterolu zwiększa jego poziom. To teoria oparta na prostej obserwacji. Większość cholesterolu jest syntetyzowana i regulowana w wątrobie.
Cholesterol spożywany z pożywieniem stanowi zaledwie około 20% naszego zapotrzebowania. Wątroba syntetyzuje znacznie więcej cholesterolu, więc w dzisiejszych czasach panuje przekonanie, że ilość cholesterolu pochodzącego z pożywienia nie ma większego znaczenia.
Jednakże należy unikać przekraczania dziennego zalecanego spożycia cholesterolu. Ponieważ nasz organizm reguluje jego poziom w wątrobie, można uznać, że nie stanowi to większego problemu.
Podsumowując
Najważniejsze jest to, aby unikać wspomnianych wyżej produktów i kontrolować kaloryczność posiłków. Kluczowe jest również ćwiczenie. Ważne jest, aby utrzymać zdrową wagę i obwód talii.
Obwód talii wskazuje na insulinooporność organizmu. To wskazuje na obecność lub brak wysokiego poziomu cholesterolu, a także na ryzyko rozwoju zespołu metabolicznego, który jest czynnikiem sprzyjającym chorobom przewlekłym. Dlatego tak ważne jest, aby pozbyć się tłuszczu z brzucha. Należy o tym pamiętać.
Należy również wspomnieć o rzuceniu palenia. Dla palaczy bardzo ważne jest, aby wiedzieć, że palenie samo w sobie jest czynnikiem sprzyjającym rozwojowi zespołu metabolicznego i zatyka tętnice. Palacze muszą rzucić palenie.
Wysoki poziom cholesterolu można znacznie poprawić poprzez zmianę stylu życia. Pamiętaj o tym i staraj się zmienić dietę i wyleczyć wysoki poziom cholesterolu.