Powiem Ci o złej żywności, która może powodować demencję. W dzisiejszych czasach demencja dotyka osoby starsze, ale również osoby młode. To, co jemy podczas nieświadomego spożywania posiłków, ma zły wpływ na wywołanie demencji. Opowiem o tym dzisiaj.

Fałszywe informacje o demencji

Istnieje wiele czynników powodujących demencję. Chciałbym porozmawiać o tych, które są nieprawidłowe i których powinniśmy być świadomi.

Tłuszcz

Wiele osób może sądzić, że tłuszcz jest szkodliwy dla demencji, ale nie zawsze tak jest. Okazuje się, że DHA, które wspomaga rozwój mózgu, to też tłuszcz. Lecytyna to również tłuszcz, który wspomaga rozwój mózgu i zapobiega demencji. Jest powszechnie stosowany jako emulgator, a można go znaleźć w żółtkach jaj.
 
Inaczej nazywany jest fosfolipidem. Odpowiada za łączenie wody i oleju. Oznacza to, że jest to tłuszcz zawierający grupę fosforanową.
 
Choć wiadomo, że tłuszcz jest niezdrowy, w rzeczywistości w wielu przypadkach pełni niezbędną funkcję dla naszego zdrowia. Tłuszcze, które pełnią takie funkcje, są grupowane jako niezbędne kwasy tłuszczowe. Są to substancje niezbędne do utrzymania naszego organizmu lub przyspieszenia metabolizmu, dlatego nazywane są niezbędnymi kwasami tłuszczowymi.

Cholesterol

Mówiąc o tłuszczach, zawsze mówi się o cholesterolu. Jeśli jemy żółtka jaj lub krewetki, często mówi się, że spożywanie pokarmów bogatych w cholesterol podnosi poziom cholesterolu, ale tak nie jest.
 
Ponadto ostatnie badania wykazały, że wysoki poziom cholesterolu nie zawsze jest szkodliwy. Okazało się, że poziom cholesterolu i naczynia krwionośne mózgu nie są ze sobą ściśle powiązane, jak wynika z ostatnich artykułów.
 
Pomimo tego, że wiele osób pamięta tylko starsze informacje, twierdzenie, że wysoki poziom cholesterolu zwiększa ryzyko demencji, to fałszywa wiedza. Pamiętaj, że tłuszcze roślinne utleniają się znacznie szybciej niż tłuszcze zwierzęce. Te rzeczy również wymagają ostrożności, ale istnieją substancje, które odgrywają bardziej śmiertelną rolę w demencji.

Zła żywność dla demencji

Cukier (węglowodany)

To właśnie cukier. W języku potocznym nazywamy to węglowodanami. Czy wiesz, że węglowodany są bardziej szkodliwe dla demencji niż tłuszcze? Okazuje się, że gdy węglowodany łączą się z tłuszczami, mają efekt synergiczny i stają się jeszcze bardziej szkodliwe dla demencji.
 
Spożywanie dużej ilości pokarmów bogatych w węglowodany jest problematyczne, ale jak wspomniałem wcześniej, gdy węglowodany łączą się z tłuszczami, dzieje się coś, co jest jeszcze bardziej szkodliwe dla naszego organizmu.

Rodzaje cukru

Wśród powszechnie spożywanych produktów mamy chleb. Chleb jest bogaty nie tylko w cukier, ale także w tłuszcze. Istnieje wiele przekąsek smażonych w głębokim tłuszczu, które zawierają zarówno tłuszcze, jak i węglowodany. Lody i ciasta są również bardzo bogate w cukier i mogą być głównymi czynnikami powodującymi demencję. Nie zapominaj o tym.
 
Pamiętaj, że węglowodany są prawdziwym zagrożeniem dla demencji. Najważniejsze jest ograniczenie węglowodanów, a zwłaszcza unikanie jedzenia ich razem z tłuszczami.

Na zakończenie

Dzisiaj poznaliśmy czynniki, które mają śmiertelny wpływ na demencję. Mam nadzieję, że było to pomocne, a zwłaszcza pamiętaj, że węglowodany są prawdziwym zagrożeniem dla demencji.