6 Dicas para Combater a Inflamação Crônica com Alimentação

Vou apresentar 6 dicas sobre alimentos que combatem a inflamação crônica e como eliminá-la. Em todo o mundo, 3 em cada 5 pessoas morrem de doenças relacionadas à inflamação. Lembre-se dessas dicas essenciais para eliminar a inflamação crônica, a raiz de tantos problemas de saúde.

Alimentos que combatem a inflamação crônica

A inflamação crônica é a raiz de muitas doenças e, na verdade, é a causa de morte em 3 em cada 5 pessoas, pois desencadeia doenças graves. Podemos dizer que a inflamação crônica é um fator crucial para a saúde.
 
Hoje, compartilharei informações confiáveis sobre alimentos que combatem a inflamação crônica. As informações são baseadas em um relatório publicado pela Harvard Medical School em agosto de 2020. Agora, vamos conhecer os 6 alimentos que combatem a inflamação crônica.

1. Vegetais

O primeiro alimento são os vegetais. Vegetais de folhas verde-escuras como espinafre, couve e brócolis são ricos em antioxidantes que previnem danos celulares. A cebola contém muitos polifenóis com fortes propriedades anti-inflamatórias. O licopeno presente nos tomates tem propriedades anticâncer que ajudam a reduzir a inflamação relacionada ao câncer.

2. Frutas

O segundo alimento são as frutas. Consumir uma variedade de frutas coloridas garante a ingestão de uma variedade de antioxidantes e compostos anti-inflamatórios.
 
Frutas vermelhas como morangos, mirtilos e framboesas são particularmente ricas em antioxidantes e compostos anti-inflamatórios, sendo altamente recomendadas. Uvas, ameixas e cerejas também são ricas em polifenóis e estudos mostraram que reduzem a produção de resposta inflamatória, por isso certifique-se de incluí-las em sua dieta.

3. Nozes

Em terceiro lugar, temos as nozes. Elas são descritas como uma potência nutricional, ricas em proteínas, fibras, antioxidantes e gorduras insaturadas, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim e proteger o coração. O consumo regular de nozes e sementes reduz os marcadores inflamatórios e diminui o risco de doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2.
 
Um estudo mostrou que, ao substituir a mesma quantidade de carne, ovos e grãos refinados por nozes por três vezes por semana, os marcadores inflamatórios no sangue diminuíram significativamente. Estes resultados foram publicados em um estudo.

4. Peixe

Em quarto lugar, temos peixes ricos em gordura. Salmão, sardinha, anchova e cavala são ricos em ácidos graxos ômega-3. O ômega-3 inibe a produção de citocinas, que são essenciais para a resposta inflamatória, dando-lhes um poderoso efeito anti-inflamatório.
 
Em particular, o ômega-3 consegue atravessar a barreira hematoencefálica, reduzindo a inflamação associada à doença de Alzheimer e ajudando a diminuir o risco de derrame.

5. Óleos saudáveis

Em quinto lugar, temos os óleos saudáveis. Os óleos anti-inflamatórios mais recomendados são azeite de oliva, óleo de nozes e óleo de linhaça. Eles podem ajudar a reduzir o colesterol e o risco de doenças cardíacas, por isso são ótimos para usar em preparos culinários ou como tempero em saladas.

6. Chá verde e café

Em sexto lugar, temos chá verde e café. O café contém polifenóis e compostos anti-inflamatórios, enquanto o chá verde é rico em polifenóis e antioxidantes. No entanto, ao consumir chá verde e café, evite adicionar açúcar ou outros adoçantes, pois apenas o consumo puro trará benefícios à saúde.

Conclusão

O segredo para combater a inflamação crônica está em nossa alimentação. Manter uma dieta equilibrada e saudável é a melhor maneira de combater a inflamação crônica, algo que todos nós queremos evitar. Esperamos que você tenha entendido a importância de manter uma dieta saudável para combater a inflamação crônica.