Vou lhe contar sobre os piores alimentos para os vasos sanguíneos que causam demência, derrame, doença cardíaca e inflamação crônica. A comida é um fator muito importante para a saúde. Entre os alimentos que consumimos, há alguns que são prejudiciais aos vasos sanguíneos. Vamos descobrir por que eles são ruins para os vasos sanguíneos e podem ser a raiz de todas as doenças, como podemos preveni-los e quais suplementos podemos tomar.  

1. O que são produtos finais de glicação?

Vamos dar uma olhada nos produtos finais de glicação. O que acontece é que o açúcar e a proteína se ligam quando aquecidos ou a uma certa temperatura, e esse é o produto final da glicação chamado AGE. AGE é chamado de cliquotoxina, uma toxina de açúcar, que é uma substância formada pela reação de açúcar e proteína que não requer uma reação enzimática e entra no corpo por dois caminhos, causando toxicidade.
 
O primeiro caminho é através da comida que comemos, especialmente em alimentos que são grelhados a mais de 120 graus Celsius. Não é cozido na água, mas sim assado diretamente no fogo, como em alimentos grelhados. A proteína glicada que causa toxicidade é um problema porque o açúcar e a proteína se ligam quando está muito quente.
 
Quando você grelha algo, ele escurece ligeiramente e ganha sabor, mas essa reação cria uma grande quantidade de toxinas de açúcar AGE, que são tóxicas para o corpo.

2. Processo de endurecimento

Quando consumimos muito açúcar ou quando o açúcar circula muito no nosso corpo, como em casos de resistência à insulina, o açúcar se une ao calor do nosso corpo e às proteínas do nosso corpo, formando produtos finais de glicação. Esses produtos finais de glicação são produzidos tanto por fontes externas como internas e, uma vez ingeridos, causam toxicidade ao corpo.
 
Essas toxinas de açúcar são absorvidas no intestino e cerca de 1/10 da quantidade ingerida entra no nosso corpo. Essas toxinas de açúcar se ligam facilmente às proteínas, tornando-as menos flexíveis.
 
As toxinas de açúcar são absorvidas pelo intestino, circulam no sangue e se ligam aos vasos sanguíneos, endurecendo-os. Isso leva a vasos sanguíneos endurecidos no cérebro, nos olhos e no coração, o que causa endurecimento dos vasos sanguíneos, inflamação e reações de oxidação, levando a várias doenças.
 
Portanto, essas toxinas de açúcar AGE, que causam repetidas reações de oxidação e inflamação, são um dos fatores que podem levar a todas as doenças. E também desencadeia o envelhecimento, pois há muita proteína na pele e ela se liga à pele, causando rugas.

3. Alimentos prejudiciais

Vamos descobrir em quais alimentos ele está presente. Normalmente, mesmo os mesmos alimentos, quando cozidos ou fervidos, produzem menos toxinas de açúcar, mas quando fritos ou assados ​​diretamente no fogo, a produção de toxinas de açúcar é de 100 vezes maior em comparação com alimentos escaldados ou cozidos no vapor.
 
Especialmente o bacon grelhado é o pior e depois vem o bife de frango. Esses alimentos são realmente ruins. Não há um limite definido para a ingestão de produtos finais de glicação, ou seja, quanta quantidade deve ser ingerida.
 
Em conclusão, o bacon é quase lixo. É melhor evitar comer bacon. O bacon é conhecido por conter substâncias cancerígenas e tem um teor muito alto de sódio, o que não é saudável. A barriga de porco é muito melhor. Como mencionado, o cozimento no vapor ou cozido no vapor é o ideal. É melhor evitar assar diretamente no fogo ou fritar em óleo.
 
Você também precisa reduzir a ingestão de frutose, que está presente em bebidas como Brink, em muitas frutas, sucos, sorvetes e doces. Essa frutose e açúcar produzem muitos produtos finais de glicação no corpo.
 
Agora, é necessário fazer jejum intermitente para aumentar a sensibilidade à insulina no corpo e evitar que os níveis de carboidratos e açúcar subam. Também é uma boa ideia evitar alimentos com alto índice glicêmico, que aumentam os níveis de açúcar.

4. Suplementos que ajudam

Quais suplementos ajudam? Em geral, você pode classificá-los em duas categorias. A primeira é aumentar o consumo de açúcar no corpo e aumentar a sensibilidade à insulina para evitar que o açúcar circule muito.
 
Suplementos que inibem as reações oxidativas, suprimem a produção de produtos finais de glicação e impedem que o corpo seja danificado por produtos finais de glicação. Esses dois são o canal, fibras dietéticas que impedem a absorção de açúcar e o ambiente intestinal são importantes.
 
Portanto, há uma maneira de ingerir mais probióticos benéficos. Em seguida, você deve ajustar a combinação básica de ômega 3, magnésio e vitamina B para melhorar a resistência à insulina. Agora, é melhor configurar os componentes antioxidantes para prevenir danos oxidativos ao corpo e prevenir danos.
 
Resumindo, o ômega 3 básico, magnésio, vitamina B, fibras dietéticas, probióticos e antioxidantes podem ajudar neste processo. Em vez de depender muito de suplementos, é muito mais útil mudar seus hábitos de vida e prestar atenção ao que você come.