Я расскажу вам о пользе растворимого кофе, о том, почему его обязательно нужно пить. Вы считаете, что растворимый кофе вреден для здоровья? У нас есть веские причины пить растворимый кофе. Обязательно прочтите!

Мифы о растворимом кофе и его преимущества

Многие люди, говоря о растворимом кофе, думают о нем крайне негативно. Так ли уж вреден растворимый кофе для здоровья? Я расскажу вам о мифах о растворимом кофе и его преимуществах.

Сливки

Обычно сливки считают насыщенными жирами, и это правда. Насыщенные жиры вредны для нашего организма, а ненасыщенные жиры, напротив, полезны. Именно поэтому растворимый кофе постоянно считают вредным. Но не стоит думать, что насыщенные жиры абсолютно вредны для организма. Несмотря на это, многие до сих пор верят, что насыщенные жиры вредны для организма.

Насыщенные жиры

Сливки, которые входят в состав растворимого кофе, представляют собой насыщенные жиры, а именно пальмовое масло. Его еще называют растительным кремом. То есть, в составе кофе есть пальмовое масло, а если его разрезать, то внутри будет белая начинка, которая представляет собой насыщенные жиры, то есть, пальмовое масло. Именно оно придает кофе мягкий и приятный вкус.
 

Поэтому мы стали использовать его вместо молока, и насыщенные жиры, содержащиеся в нем, хорошо усваиваются нашим организмом и проникают в каждую его клетку. То есть, это совсем не те насыщенные жиры, которые мы обычно себе представляем. И, к тому же, эти насыщенные жиры никак не влияют на уровень холестерина в крови.

Обычно говорят, что употребление большого количества насыщенных жиров увеличивает вероятность повышения уровня холестерина в крови, поэтому возникают подобные проблемы. Но насыщенные жиры, которые содержатся в растворимом кофе, совсем не такие, как мы привыкли думать.
 
Пальмовое масло на самом деле способствует заживлению ран и снижению уровня воспаления. Более того, пальмовое масло используют даже при похудении. Поэтому утверждение о том, что сливки, входящие в состав растворимого кофе, вредны для организма, является преувеличением, основанным на единичных случаях.

Сахар

Говорят, что в составе кофе есть простой сахар, который быстро повышает уровень сахара в крови. Но в нем не так много сахара. И еще многие считают растворимый кофе калорийным, но на самом деле он содержит всего 50 калорий.
 
Стакан молока содержит 200 калорий, но считается полезным, а растворимый кофе, содержащий всего 50 калорий, многие считают вредным для фигуры.

Норма потребления

Норма потребления может немного отличаться в зависимости от человека и обстоятельств, но обычно считается, что употребление 1-2 чашек растворимого кофе в день не причинит вреда.
 
Одной из главных причин употребления кофе является желание избавиться от усталости или сонливости. В таких случаях лучше употреблять кофе небольшими порциями. Если же вы хотите выпить много кофе ради вкуса, лучше выпить его сразу, чтобы набрать меньше лишнего веса.

Сравнение

Сравним растворимый кофе с другими продуктами. Как я уже говорил, стакан молока содержит 200 калорий и почти 20 г сахара, поэтому в одной чашке растворимого кофе, которая содержит 5-6 г сахара, в 4 раза меньше сахара, чем в стакане молока.
 
Но некоторые люди считают, что молоко – это функциональный продукт, поэтому его можно пить сколько угодно, а растворимый кофе вреден для здоровья и его не стоит употреблять часто.
 
Как я уже сказал, в составе кофе есть насыщенные жиры, но их количество недостаточно для того, чтобы вызвать сердечно-сосудистые заболевания или другие проблемы. Кроме того, это мононенасыщенные жиры, поэтому они никак не связаны с этими заболеваниями.

Преимущества растворимого кофе

Обычно после употребления чашки растворимого кофе мы чувствуем себя лучше. Это связано с содержанием в нем сахара и кофеина, которые повышают уровень дофамина в организме, что вызывает чувство счастья. Люди в возрасте часто пьют после еды чашечку сладкого растворимого кофе.
 
В таких случаях кофе способствует пищеварению и помогает избежать перегрузки желудка. Однако многие утверждают, что кофе разрушает кости, но это относится не только к растворимому кофе, но и к черному кофе.

Нельзя с уверенностью сказать, что растворимый кофе вреден для здоровья, и утверждать, что этот компонент приводит к тем или иным проблемам. Одним из самых обсуждаемых компонентов растворимого кофе является казеинат натрия, поэтому некоторые производители подчеркивают, что в их продуктах нет этого компонента. Но этот компонент вреден только для тех, кто выпивает 20-30 чашек кофе в день, а для тех, кто выпивает 1-2 чашки в день, он абсолютно безвреден.
 
Что касается этого компонента, то Роспотребнадзор установил определенные нормы, разрешив его использование в составе продуктов. Поэтому употребление растворимого кофе в разумных количествах не представляет никакой опасности. Соотношение ингредиентов, которое было одобрено всеми баристами, является золотым стандартом – именно так создается растворимый кофе. Не бойтесь пить его в неограниченных количествах!

В заключение

Я рассказал вам о растворимом кофе. Не забывайте, что растворимый кофе – это вовсе не вредный продукт. Если вам нравится пить этот напиток, то он может помочь вам улучшить пищеварение и поднять настроение. Не забывайте об этом!