5 лучших продуктов для повышения иммунитета

Я расскажу вам о 5 лучших способах улучшить иммунитет с помощью питания. Иммунитет – это способность организма противостоять внешним патогенам, и при его ослаблении риск заболеть значительно возрастает. В этой статье я познакомлю вас с 5 лучшими продуктами, которые помогут укрепить иммунитет.

Продукты, укрепляющие иммунитет

В последнее время, в условиях распространения различных вирусов и загрязненного воздуха, важность иммунитета стала еще более актуальной. Эксперты утверждают, что для укрепления иммунитета наибольшее значение имеет то, что мы едим и пьем каждый день. Поэтому сегодня мы поговорим о силе, которая защищает наше здоровье – иммунитете, и о 5 лучших продуктах, которые помогут его значительно укрепить.

1. Зеленый чай

Первым в списке идет зеленый чай. Он обладает высокой антивирусной активностью не только против различных болезнетворных микроорганизмов, но и против вируса гриппа, являющегося одной из основных причин респираторных заболеваний. Это обусловлено высоким содержанием в зеленом чае L-теанина, одной из аминокислот, и катехинов – биологически активных компонентов.
 
Исследование Гарвардского университета показало, что люди, которые в течение 2 недель ежедневно выпивали по 5 чашек зеленого чая, были в 10 раз более устойчивы к вирусам, чем те, кто пил только горячую воду. Предлагаю вам заменить кофе на полезный зеленый чай, чтобы укрепить иммунитет и позаботиться о своем здоровье.

2. Чеснок

Вторым в нашем списке – чеснок. Он является одним из лучших натуральных продуктов для укрепления иммунитета. Богатое содержание селена, магния, витаминов и других компонентов в чесноке оказывает существенную поддержку иммунной системе организма. В частности, аллицин, придающий чесноку характерный резкий вкус, эффективно борется с различными вирусами и бактериями, тем самым усиливая защитные функции организма. Кроме того, чеснок помогает выводить из организма вредные тяжелые металлы, стимулирует выработку инсулина, что положительно сказывается на профилактике диабета. Рекомендуется употреблять его регулярно.

3. Грибы

Третье место занимает гриб. В «Донгыибогам» (동의보감) (Традиционная корейская медицинская книга) сказано, что грибы укрепляют жизненную энергию и оздоравливают желудок. Бета-глюканы, содержащиеся в грибах, повышают иммунитет и обладают противовирусным действием, что делает их эффективным средством против простуды и других инфекционных заболеваний. Исследование Коменского университета в Словакии показало, что бета-глюканы в грибах снижают частоту рецидивов респираторных инфекций у пациентов.
 
В частности, в ежовике гребенчатом (Hericium erinaceus) содержится в 7 раз больше витамина С, чем в вешенке, и в 10 раз больше, чем в опятах. Кроме того, он богат минералами больше, чем другие виды грибов. Рекомендуем обратить на это внимание.

4. Куркума

Четвертое место занимает куркума. Она известна богатым содержанием куркумина, который способствует укреплению иммунитета, а также обладает противораковыми и противовоспалительными свойствами. Согласно публикации на сайте EurekAlert!, куркумин, содержащийся в куркуме, увеличивает уровень белков в иммунной системе, что помогает организму бороться с вредными бактериями и вирусами.
 
Кроме того, исследование Университета Южной Каролины показало, что среди 45 продуктов с противовоспалительными свойствами куркума продемонстрировала наилучшие результаты в борьбе с воспалением. Регулярное употребление куркумы может способствовать укреплению иммунитета, профилактике рака, борьбе с воспалением и профилактике болезни Альцгеймера.

5. Ячмень и бурый рис

Замыкают пятерку ячмень и бурый рис. Они богаты бета-глюканами. Также содержание клетчатки, железа, магния и других минералов в них в 10 раз выше, чем в белом рисе. Бета-глюканы представляют собой волокна с антибактериальными и антивозрастными свойствами. При употреблении они способствуют укреплению иммунитета, а также повышают регенеративные способности и антибактериальную активность организма. Рекомендуется хотя бы один раз в день употреблять блюда из ячменя и бурого риса – это будет способствовать укреплению иммунитета.

В заключение

Мы рассмотрели 5 лучших продуктов, которые помогут укрепить иммунитет. Как и в случае с любыми продуктами, важно выбирать те, которые подходят вашему организму и состоянию здоровья.