อาหาร 4 อย่างเสมือนยาอายุวัฒนะสำหรับทานตอนท้องว่างตอนเช้า

ฉันจะมาแนะนำอาหาร 4 อย่างที่เหมือนยาอายุวัฒนะสำหรับทานตอนท้องว่างตอนเช้าค่ะ การทานอาหารเช้าอาจรู้สึกหนักท้องได้ เนื่องจากระบบย่อยอาหารยังไม่ตื่นตัวเต็มที่ อาหารเหล่านี้ย่อยง่าย ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง และทุกคนสามารถย่อยได้อย่างสบายๆ ฉันจะมาบอกอาหาร 4 อย่างที่เหมือนยาอายุวัฒนะสำหรับทานตอนเช้าเลยค่ะ

อาหารที่เหมือนยาอายุวัฒนะสำหรับทานตอนท้องว่างตอนเช้า

นี่คือ 4 อย่างที่ทานตอนท้องว่างตอนเช้าแล้วดีต่อสุขภาพมาก จดจำให้ดีและนำไปปฏิบัติเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณนะคะ

1. น้ำ

อันดับแรกคือ น้ำค่ะ ลองตื่นนอนแล้วดื่มน้ำอุ่นสักแก้วก่อนเริ่มวันใหม่ดูนะคะ เพราะเป็นอาหารที่ร่างกายต้องการมากที่สุดในตอนเช้า ในขณะที่เราร่างกายตื่นอยู่ ร่างกายจะทำงานไม่หยุด แต่เมื่อเราหลับ ร่างกายจะทำการซ่อมแซมต่อมไร้ท่อและทำความสะอาดสมอง ซึ่งก็คือการซ่อมแซมครั้งใหญ่
 
ในกระบวนการนี้ ร่างกายจะสูญเสียน้ำประมาณ 500-1,000 มิลลิลิตร ดังนั้น เมื่อเราตื่นนอน เราจึงขาดน้ำ และความหนืดของเลือดจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย การดื่มน้ำอุ่น 500 มิลลิลิตรช้าๆ หลังตื่นนอนจะช่วยให้เราเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างสดใส
 
เหตุผลที่น้ำอุ่นดีต่อสุขภาพตอนท้องว่างตอนเช้าคือ ช่วยเพิ่มปริมาณเลือดและทำให้เลือดมีความเหลวมากขึ้น เมื่อปริมาณเลือดเพิ่มขึ้น ของเสียที่สะสมจากการซ่อมแซมร่างกายในตอนกลางคืนจะถูกขับออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

2. มันเทศ

อันดับสองคือ มันเทศ ซึ่งช่วยบรรเทาอาการแสบร้อนในกระเพาะอาหารค่ะ พอพูดถึงมันเทศ หลายคนคงนึกถึงเมือกเหนียวๆ ที่มีลักษณะลื่นๆ ซึ่งเมือกนี้เองคือ 뮤ซิน (Mucin) ที่เหมือนยาอายุวัฒนะสำหรับกระเพาะอาหารของเรา 뮤ซินมีหน้าที่ปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหาร ช่วยให้รู้สึกสบายท้อง และช่วยบรรเทาอาการแสบร้อนในกระเพาะอาหาร เกิดจากกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไป ปวดเกร็งในกระเพาะอาหาร และแผลในกระเพาะอาหาร
 
การทานมันเทศดิบหลังดื่มแอลกอฮอล์ช่วยให้แก้แฮงค์ได้เร็วขึ้น นอกจากนี้ การทานมันเทศก่อนดื่มแอลกอฮอล์ยังช่วยปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหารจากแอลกอฮอล์ได้อีกด้วย 뮤ซินเป็นอาหารของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ของเรา ช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์เจริญเติบโตได้ดี ทำให้เพิ่มจำนวนและเพิ่มกิจกรรมของแบคทีเรียที่มีประโยชน์

3. บลูเบอร์รี่

ใครที่อยากทานผลไม้ตอนเช้าแต่ต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด หรือมีอาการแสบร้อนในกระเพาะอาหาร ทานอะไรก็ไม่ได้ หรือมีอาการท้องอืด ผลไม้ก็เป็นสิ่งที่น่ากังวล แต่บลูเบอร์รี่นั้นดีค่ะ ดัชนีน้ำตาลในเลือด (GI) ของบลูเบอร์รี่อยู่ที่ 53 ซึ่งต่ำ และค่า GL อยู่ที่ 6.3 ซึ่งต่ำเช่นกัน
 
จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สามารถทานได้อย่างสบายใจ ฉันขอแนะนำบลูเบอร์รี่ค่ะ โดยเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระที่มีมากในเบอร์รี่ ช่วยควบคุมความดันโลหิตและการเผาผลาญอาหาร และกระตุ้นสมอง จึงมีประสิทธิภาพหากทานตอนเช้า สารต้านอนุมูลอิสระจะได้ผลดีมากขึ้นหากทานในขณะท้องว่าง

4. ข้าวโอ๊ต

อันดับที่สี่ ฉันขอแนะนำข้าวโอ๊ตค่ะ ข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งใน 10 อาหารซูเปอร์ฟู้ดที่นิตยสารไทม์ของสหรัฐอเมริกาคัดเลือกมา ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น แคลเซียม และธาตุเหล็ก จึงเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้หญิงวัยทอง ผู้สูงอายุ และเด็กๆ ที่กำลังเจริญเติบโต ที่ต้องดูแลสุขภาพกระดูก ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าที่ดีเพราะเหตุผลหนึ่ง
 
นั่นคือ มีปริมาณโปรตีนสูงกว่าธัญพืชอื่นๆ ข้าวโอ๊ต 100 กรัมมีโปรตีน 16.89 กรัม ในขณะที่ข้าวกล้องมีเพียง 2.56 กรัม เท่านั้น ซึ่งถือว่าสูงกว่ามาก ผลสรุปก็คือ เป็นอาหารที่ดีมากในการรับประทานโปรตีนจากพืชที่มีคุณภาพ
 
นอกจากนี้ ยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด และช่วยควบคุมระดับอินซูลิน จึงเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

สรุป

วันนี้ฉันได้แนะนำอาหาร 4 อย่างที่เหมาะสำหรับทานตอนเช้าแล้วค่ะ หวังว่าทุกคนจะนำ 4 อย่างที่แนะนำไปเป็นแนวทางในการทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เหมือนยาอายุวัฒนะ และเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างมีสุขภาพดีนะคะ