ขออธิบายถึงสาเหตุ อาการ และสาเหตุของการปล่อยแก๊สที่บ่อยครั้ง รวมถึงโรคที่เกี่ยวข้องกับการปล่อยแก๊ส การปล่อยแก๊สเป็นเรื่องธรรมชาติ แต่ถ้าปล่อยแก๊สบ่อยครั้งหรือมีกลิ่นเหม็น อาจเป็นสัญญาณเตือนว่าร่างกายของคุณกำลังเสี่ยงต่อสุขภาพ เราจะอธิบายข้อเท็จจริงต่างๆ เกี่ยวกับการปล่อยแก๊สที่คุณไม่ควรละเลย

แก๊สและสุขภาพลำไส้

 อาหารที่เรารับประทานจะถูกย่อยสลายโดยแบคทีเรียในลำไส้ ทำให้เกิดแก๊สขึ้นตามธรรมชาติ ดังนั้นการปล่อยแก๊สจึงเป็นเรื่องปกติ แต่ถ้าแก๊สเกิดขึ้นมากเกินไปหรือมีกลิ่นเหม็น อาจเป็นสาเหตุร้ายแรงที่คุกคามสุขภาพ ดังนั้นถ้าคุณปล่อยแก๊สที่มีกลิ่นเหม็น คุณควรแก้ไขให้เร็วที่สุด
 
แก๊สมีสารก่อมะเร็งและประกอบด้วยสารเคมีกว่า 400 ชนิด การหมักและการเน่าของอาหารในลำไส้ของเรามีความแตกต่างกันอย่างมาก
 
เมื่ออาหารเน่าในลำไส้ สารก่อมะเร็งและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย ทำให้เลือดของเรามีความหนืดและสุขภาพแย่ลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นเราจึงต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อแก้ไขปัญหา
 
คนทั่วไปจะปล่อยแก๊สประมาณ 10-20 นาที แต่สิ่งสำคัญมากกว่าปริมาณของแก๊สคือกลิ่นของแก๊ส ถ้าแก๊สมีกลิ่นเหม็นอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย ดังนั้นคุณควรระมัดระวัง กลิ่นของแก๊สอาจเกิดจากอาการลำไส้แปรปรวนหรือปัญหาในกระเพาะอาหารและลำไส้ แต่ส่วนใหญ่แล้วขึ้นอยู่กับนิสัยการกิน

สาเหตุของกลิ่นแก๊ส

1. ไขมันและโปรตีนจากสัตว์

สาเหตุแรกของกลิ่นแก๊สเหม็นคืออาหารประเภทไขมันและโปรตีนจากสัตว์ อาหารที่มีโปรตีนและไขมันมากกว่าคาร์โบไฮเดรตจะทำให้เกิดกลิ่นแก๊สได้มาก
 
การรับประทานอาหารที่มีไขมันหรือโปรตีนสูงจะทำให้เกิดกรดไขมัน ไฮโดรเจนซัลไฟด์ และก๊าซซัลเฟอร์จำนวนมาก ทำให้กลิ่นแก๊สเหม็น โปรตีนจากสัตว์หรือไข่จะทำให้เกิดไฮโดรเจนซัลไฟด์ ซึ่งมีกลิ่นเหม็นมาก

2. กินมากเกินไป

สาเหตุที่สองคือการกินมากเกินไป ซึ่งเป็นผลมาจากการดูดซึมสารอาหารไม่เพียงพอ อาหารที่ย่อยไม่หมดจะเน่าเสียได้ง่ายในลำไส้ใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนของไส้ตรงซึ่งอยู่ใกล้กับทวารหนัก ถ้าอุจจาระอัดแน่นอยู่ในบริเวณนี้จะทำให้เกิดกลิ่นแก๊สเหม็น

3. ท้องผูก

สาเหตุที่สามคือท้องผูก ท้องผูกก็เป็นสาเหตุของกลิ่นแก๊สเหม็น การท้องผูกหมายความว่าอุจจาระอยู่ในลำไส้นานขึ้น ซึ่งหมายความว่าสารก่อมะเร็งก็จะอยู่ในร่างกายนานขึ้นเช่นกัน แบคทีเรียที่เป็นอันตรายจะเน่าเสียและสารพิษจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายมากขึ้น

4. มะเร็งลำไส้ใหญ่และติ่งเนื้อ

แม้ว่าจะไม่บ่อยนัก แต่เนื้องอกในลำไส้ใหญ่หรือติ่งเนื้ออาจเป็นสาเหตุของการท้องผูก อาการทั่วไปคือการมีเมือกเหนียวติดออกมาพร้อมกับอุจจาระ ร่วมกับอาการท้องผูกหรือท้องเสีย ปวดท้อง การสวนล้างเป็นวิธีที่เร็วที่สุด หากไม่สามารถสวนล้างได้ คุณควรลองอดอาหาร 1-2 วันและกินแต่ผลไม้
 
ถ้าไม่ได้ผล คุณควรทานอาหารที่มีไฟเบอร์ละลายน้ำสูง เช่น สาหร่ายทะเล ผักนุ่มๆ หรืออาหารที่มีเมือกเหนียวสูง เช่น ต้นผักชีฝรั่ง ขิง เพื่อช่วยแก้ปัญหาการท้องผูก ถ้ามีอาการเร่งด่วน คุณสามารถทานน้ำมันแฟลกซ์หรือน้ำมันมะกอก 1-2 ช้อนโต๊ะหลังอาหาร

สาเหตุของการปล่อยแก๊สบ่อยครั้ง

1. แลคโตส

สาเหตุมาจากไขมันและโปรตีนจากสัตว์ รวมถึงแลคโตสในผลิตภัณฑ์จากนม จอห์น ชา นักอายุรเวชศาสตร์ด้านระบบทางเดินอาหารจากมหาวิทยาลัยออสติน กล่าวว่า หากแลคโตสซึ่งเป็นน้ำตาลในผลิตภัณฑ์จากนมไม่ถูกย่อยสลายในร่างกาย แบคทีเรียในลำไส้จะย่อยสลายในขั้นตอนสุดท้าย ทำให้เกิดแก๊ส อาการท้องอืด ท้องปวด และท้องเสีย
 
เมื่อคนเราอายุมากขึ้น ร่างกายมักจะสูญเสียความสามารถในการย่อยแลคโตส ทำให้เกิดอาการแพ้แลคโตส แม้ว่าจะไม่มีอาการแพ้แลคโตส แต่ก็ควรระมัดระวังการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนม

2. อาหารที่มี FODMAP สูง

สาเหตุที่สองคือการบริโภคอาหารที่มี FODMAP สูง อาหารที่มี FODMAP คือน้ำตาลชนิดสั้นที่ร่างกายดูดซึมได้ไม่ดีและหมักได้เร็ว กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ น้ำตาลที่ไม่สามารถดูดซึมได้ง่าย
 
อาหารเหล่านี้จะทำให้เกิดแก๊สในลำไส้มาก ตัวอย่างของอาหารที่มี FODMAP สูง ได้แก่ นม ผลไม้แห้ง ขนมปัง เครื่องดื่มที่มีคาร์บอเนต สารให้ความหวานเทียม ฯลฯ

3. นิสัยการกินที่ทำให้รับประทานอากาศเข้าไป

บางคนชอบจิบน้ำซุปโดยส่งเสียงดัง หรือชอบเคี้ยวหมากฝรั่ง ซึ่งทำให้ร่างกายได้รับอากาศเข้าไปมาก และทำให้เกิดแก๊ส แต่ถ้าแก๊สเกินกว่าปกติ อาจต้องสงสัยว่าเป็นโรคบางอย่าง

วิธีแก้ไขปัญหาการปล่อยแก๊ส

วิธีแก้ไขปัญหานี้ค่อนข้างพื้นฐานคือ ปล่อยให้หมด ถ้าคุณพยายามกลั้นแก๊สไว้ แก๊สจะสะสมในลำไส้และส่งผลต่อการทำงานของลำไส้ ซึ่งอาจทำให้เกิดการท้องผูกได้ตามการศึกษา
 
วิธีที่ดีที่สุดในการลดแก๊สคือการลดการบริโภคเนื้อสัตว์และอาหารฟาสต์ฟู้ด นอกจากนี้ ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำในอาหารบางประเภทอาจทำให้เกิดแก๊สได้มาก
 
ดังนั้น ถ้าคุณทานมังสวิรัติ คุณควรทานสาหร่ายทะเลหรือผักนุ่มๆ ที่มีไฟเบอร์ละลายน้ำสูง คนที่ชอบทานผลไม้เป็นอย่างแรกมักจะมีแก๊สเกิดขึ้น ดังนั้นควรทานผลไม้เพียงอย่างเดียวก่อนอาหาร
 
ควรทานผลไม้เพียงอย่างเดียวก่อนอาหาร 30 นาที หรือทานเพียงอย่างเดียว ควรทานผลไม้แค่ชนิดเดียวเท่านั้น นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนม ฟรุกโตส และการทานอาหารเร็ว ควรปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อขจัดสาเหตุ ปรุงอาหารที่มีรสเผ็ดเช่น หอมใหญ่ กระเทียม หัวหอม ก็ทำให้เกิดแก๊สได้มาก

ถ้าคุณปล่อยแก๊สบ่อยครั้งหรือมีกลิ่นเหม็นมาก อาจเกี่ยวข้องกับโรคในระบบทางเดินอาหาร เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่ ติ่งเนื้อ ดังนั้นขอแนะนำให้ตรวจสอบสุขภาพของคุณอย่างละเอียด