หัวข้อ
- #มะเร็ง
- #อาหารต้านมะเร็ง
- #อาหารที่ช่วยรักษามะเร็ง
- #อาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง
สร้าง: 2024-03-30
สร้าง: 2024-03-30 17:05
ฉันจะมาแนะนำอาหารและเครื่องดื่มต้านมะเร็งที่ดีที่สุดในการกำจัดมะเร็ง มะเร็งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับ 1 และทุกคนสามารถเป็นมะเร็งได้ อย่าท้อแท้หากคุณเป็นมะเร็ง โปรดรับประทานอาหารต้านมะเร็งอย่างต่อเนื่อง เราต้องเอาชนะการต่อสู้กับมะเร็ง ฉันจะแนะนำอาหารต้านมะเร็งที่ช่วยกำจัดมะเร็ง
อาหารต้านมะเร็งที่ดีต่อมะเร็งมีอะไรบ้าง? โรงพยาบาลมีวิธีการรักษามะเร็งอยู่ 3 วิธีหลักๆ ได้แก่ การผ่าตัด การใช้ยา และการฉายรังสี แต่ในบรรดาเหล่านี้ วิธีการที่แน่นอนที่สุดคือการผ่าตัด การฉายรังสีเป็นวิธีการที่ไม่ค่อยได้ใช้ในปัจจุบัน
การฉายรังสีมีผลข้างเคียงรุนแรง จึงมักใช้เฉพาะในกรณีที่จำเป็นเท่านั้น แต่มีวิธีการรักษาที่สำคัญไม่แพ้วิธีการเหล่านี้ นั่นคือการควบคุมอาหาร การควบคุมอาหารไม่เพียงแต่ช่วยในการรักษามะเร็งเท่านั้น แต่ยังช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตด้วย ดังนั้น ฉันขออนุญาตอธิบายเกี่ยวกับการควบคุมอาหาร
เนื่องจากมะเร็งสามารถเกิดขึ้นได้ในทุกส่วนของร่างกาย การรักษาและการดูแลจึงแตกต่างกันไปในแต่ละกรณี ในชีวิตประจำวันของเรา นอกจากสารที่ช่วยป้องกันมะเร็งแล้ว ยังมีอาหารต้านมะเร็งที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งซึ่งช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของมะเร็งและตอบสนองต่อมะเร็งที่เกิดขึ้นในร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ ฉันจะมาอธิบายเกี่ยวกับอาหารเหล่านี้
เป็นเพราะเบต้ากลูแคน ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นสารภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อมะเร็ง พบได้ในทุกชนิดของเห็ด เห็ดชากา เห็ดอากริคัส เห็ดนางรม เห็ดหลินจือ เห็ดไม้เกือก รวมถึงเห็ดหอมที่เรารับประทานกันทั่วไปก็มีเบต้ากลูแคนอยู่มากเช่นกัน
อาหารต้านมะเร็งถัดไปที่ฉันขอแนะนำคือไคโตซาน ไคโตซานที่พบในปูและสัตว์ทะเลเปลือกแข็งก็เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันการแพร่กระจายของมะเร็ง
มะเร็งนั้นไม่ได้เป็นปัญหาของมะเร็งเอง แต่เป็นปัญหาของการแพร่กระจายของมะเร็งในหลายกรณี ในกรณีเช่นนี้ ไคโตซานหรือไคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์สามารถป้องกันการแพร่กระจายของมะเร็งได้ตั้งแต่ต้น จึงสามารถช่วยได้เป็นอย่างมาก
ในบรรดาสารซาโปนินที่พบในโสมแดง สารซาโปนินชนิดพิเศษ เช่น RG3 หรือสารประกอบ K มีฤทธิ์ต้านมะเร็งที่ยอดเยี่ยม และยังช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์อีกด้วย จึงมักใช้ในการจัดการภูมิคุ้มกันของผู้ป่วยมะเร็ง
อาหารทั่วไปอย่างขิงก็สามารถกล่าวได้ว่าเป็นอาหารต้านมะเร็งได้เช่นกัน จินเจอโรลและโชกาอลซึ่งเป็นสารที่ทำให้ขิงมีรสเผ็ดร้อนนั้นเป็นที่รู้จักกันดีว่าช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและมีประสิทธิภาพในการต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ
มีผลในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียวิบริโอซึ่งเป็นสาเหตุของโรคอักเสบของลำไส้ และยังมีประสิทธิภาพในการกำจัดอะนิซาคิสซึ่งเป็นปรสิตชนิดหนึ่งที่รู้จักกันในชื่อหนอนพยาธิในปลา ดังนั้น การรับประทานขิงคู่กับปลาดิบจึงช่วยป้องกันอาหารเป็นพิษและช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อและปรสิต
ทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยมิชิแกนของสหรัฐอเมริกาพบว่ากลุ่มที่รับประทานขิงประมาณ 2 กรัมต่อวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์ มีอาการอักเสบในลำไส้น้อยกว่ากลุ่มที่ไม่ได้รับประทานขิง และประเทศอินเดีย จีน และญี่ปุ่นซึ่งรับประทานขิงบ่อยครั้ง มีอัตราการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ต่ำกว่าประเทศอื่นๆ
เคอร์คูมินซึ่งพบในขมิ้นและขมิ้นชันก็เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีคุณสมบัติต้านมะเร็ง
นิตยสารไทม์ของสหรัฐอเมริกาได้จัดอันดับให้กระเทียมเป็นหนึ่งในอาหารซูเปอร์ฟู้ด 10 อันดับแรกของโลก มีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียสูงกว่าเพนิซิลินซึ่งเป็นยาปฏิชีวนะถึง 100 เท่า ช่วยกำจัดแบคทีเรีย เช่น เชื้ออีโคไล เชื้อรา และเชื้อบิด ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและช่วยป้องกันมะเร็ง
ทีมวิจัยชาวอิตาลีพบว่าการให้สารสกัดจากกระเทียมแก่สัตว์ทดลองที่มีเซลล์มะเร็งช่วยยับยั้งและป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง มีรายงานว่าการบริโภคอย่างต่อเนื่องสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งได้มากกว่า 25% พบว่าสามารถยับยั้งอัตราการเกิดมะเร็งได้หลายชนิด
หากต้องการดูดซึมสารอัลลิซินในกระเทียมอย่างเต็มที่ ควรรับประทานกระเทียมสดประมาณ 2 กลีบต่อวัน หรือทำน้ำผึ้งกระเทียมรับประทานก็จะช่วยได้มาก
มะเขือเทศมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหลากหลายชนิด ไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้มะเขือเทศมีสีแดง ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระที่สะสมในร่างกาย ช่วยรักษาความอ่อนเยาว์ของเซลล์และยับยั้งการเกิดเซลล์กลายพันธุ์
มะเร็งเกิดจากการกลายพันธุ์ของเซลล์ และอนุมูลอิสระเป็นสารที่ทำให้เกิดการกลายพันธุ์ของยีน ดังนั้น อาหารส่วนใหญ่ที่กล่าวกันว่าดีต่อมะเร็งจึงมักอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
เป็นที่รู้กันว่าการปรุงมะเขือเทศด้วยความร้อนจะช่วยเพิ่มปริมาณไลโคปีนและเพิ่มอัตราการดูดซึมในร่างกาย ดังนั้น การใส่ลงในพาสต้าหรืออาหารผัดจึงช่วยได้มาก
เป็นสารที่พบมากในสาหร่ายชนิดหนึ่ง ปัจจุบันมีการวิจัยอย่างกว้างขวางโดยเฉพาะในญี่ปุ่น และเป็นที่รู้จักในฐานะสารต้านมะเร็งชนิดใหม่ มีประสิทธิภาพในการรักษามะเร็งในระบบทางเดินอาหาร
เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีซึ่งเป็นผักตระกูลกะหล่ำ มีกลูโคซิโนเลตอยู่มาก ซึ่งจะสร้างซัลโฟราเฟนที่ช่วยป้องกันมะเร็ง และโอเมก้า 3 ที่พบในถั่วต่างๆ ก็ช่วยป้องกันมะเร็งเช่นกัน แอนโทไซยานินซึ่งพบมากในองุ่นและบลูเบอร์รี่ เป็นสารสีที่รู้จักกันดีว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันมะเร็ง
ฉันได้พูดถึงอาหารที่ช่วยในเรื่องมะเร็งแล้ว แม้ว่าการรับประทานอาหารต้านมะเร็งอย่างต่อเนื่องอาจช่วยได้ แต่ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าการรับประทานอาหารเหล่านี้จะทำให้มะเร็งหายขาดได้ อย่างไรก็ตาม การรับประทานควบคู่ไปกับการรักษามะเร็งสามารถช่วยได้มาก และการรับประทานอาหารเหล่านี้อย่างต่อเนื่องในระหว่างการรักษามะเร็งสามารถช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตได้
ความคิดเห็น0