Konu
- #Sağlık Faydaları
- #Diyet
- #Sağlık
- #Beslenme
- #Elma
Oluşturulma: 2024-03-30
Oluşturulma: 2024-03-30 00:18
Elma faydaları, mutlaka yemeniz gereken 8 nedeni hakkında bilgi vereceğim. Elma, sağlığınıza birçok fayda sağlayan bir meyvedir. Yüksek lif ve C vitamini gibi besin maddeleri açısından zengindir ve hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Peki, elmayı düzenli olarak tükettiğinizde vücudunuzda neler olur, gelin detaylı inceleyelim.
Elmada bulunan potasyum, sodyumu vücuttan atmaya yardımcı olur ve yüksek miktarda suda çözünen lif içerdiği için kolesterol seviyesini düşürücü etkisi vardır. Ayrıca, flavonoidler açısından zengin olması nedeniyle tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.
Elmadaki potasyum, vücutta sodyum ve suyun aşırı birikmesini engelleyerek atılmasına yardımcı olur, bu nedenle yüksek tansiyonun kontrolü için de oldukça faydalı bir meyvedir.
Ve kalp hastalıklarının önlenmesinde de etkilidir. Özellikle epikateşin adı verilen bir madde, inme riskini azalttığı bilinmektedir. Ayrıca LDL kolesterol seviyesini düşürür ve antioksidan özelliğe sahip olduğundan damar sağlığına büyük fayda sağlar.
Günlük bir elma tüketen kişilerde, tüketmeyenlere kıyasla Tip 2 diyabet gelişme riskinin %25-30 oranında daha düşük olduğu görülmüştür. Araştırmacılar, elmadaki polifenol bileşenlerinin pankreasın beta hücrelerinin hasar görmesini önlemeye yardımcı olduğuna inanmaktadır. Bu nedenle, her gün elma yemek diyabet açısından da büyük fayda sağlar.
Elmada çözünmeyen lif ve pektin adı verilen çözünen lif oldukça bol miktarda bulunur. Pektin, bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlığın önlenmesine yardımcı olur.
Ayrıca, genişlemiş gözenekleri sıkılaştırıp cildi temiz ve parlak hale getirir. Cilt beyazlatma ve yaşlanma karşıtı etkilere de sahiptir. Elmada bol miktarda bulunan maddeler, ölü deri hücrelerini ve gözeneklerdeki kirleri temizleyerek cilt sorunlarının giderilmesine yardımcı olur.
Elmadaki flavonoidler, kanserle mücadele eden maddelerin üretimine yardımcı olarak kanser hücrelerinin büyümesini engellemeye yardımcı olur. Özellikle triterpenoid adı verilen bir madde, karaciğer, kolon ve meme kanseri riskini azaltmada faydalıdır. Ayrıca, yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmede de oldukça etkilidir.
Pektin, kolon kanseri riskini azaltan iyi yağların artmasına yardımcı olur ve polifenoller de bağırsaklarda kanserle mücadele eden maddelerin üretilmesine katkı sağlar. Ayrıca, faydalı bakteriler olan bifidobakterilerin aktivitesini artırarak hastalıklara karşı direnci güçlendirir.
Ayrıca pektin, vücutta biriken ağır metalleri, yabancı maddeleri ve kanserojen maddeleri temizlemede etkilidir. Günümüzde çevre kirliliğinin artması nedeniyle vücutta biriken ağır metallerin endişe verici olduğu bir dönemde, elma mutlaka tüketilmesi gereken bir besindir.
Antioksidanlar akciğerlere büyük fayda sağlar. Birçok araştırma, elmayı düzenli olarak tüketen kişilerde solunum yolu hastalıklarının daha az görüldüğünü göstermiştir. Bir İngiliz üniversitesinin yaptığı bir araştırmaya göre, haftada iki veya daha fazla elma yiyen kişilerde astım görülme oranı %20'nin üzerinde azalmıştır.
Bu durum, kuersetin ve flavonoidler gibi maddelerin etkisiyle açıklanmaktadır. Akciğer fonksiyonlarının güçlendirilmesi ve iyileştirilmesi, solunum yolu sorunları olan kişilerde semptomların hafifletilmesi ve önlenmesinde rol oynarlar. Ayrıca, akciğer kanseri riskini %44'e kadar azalttığı belirtilmektedir. Solunum yolu hassasiyeti olan kişilerin elma tüketmeleri oldukça faydalıdır.
Zengin lif içeriği tokluk hissi vererek kilo verme ve kontrol altında tutma konusunda yardımcı olabilir.
Elmayı kabuğu ile birlikte yemelisiniz. Kabuğunu iyice temizleyerek yediğinizde, dişlerinizin ve diş etlerinizin arasında kalan bakteri plaklarını ve yabancı maddeleri etkili bir şekilde temizleyerek diş eti iltihabı gibi sorunları önlemeye yardımcı olur ve ağız sağlığınızı korumanıza katkıda bulunur.
Ayrıca, ağız kuruluğu yaşayan, ağzı sık sık kuruyan ve dil üzerinde beyaz tabaka oluşumu olan kişilerde de tükürük salgısını düzenleyerek semptomları hafifletmeye yardımcı olur. Bu nedenle elma tüketmenizi tavsiye ederiz.
Bu kadar faydalı olan elmada dikkat etmeniz gereken bir nokta var. Elmadaki lifler, çok geç saatlerde ve aşırı miktarda tüketildiğinde bağırsak hareketlerini hızlandırarak sindirimi zorlaştırabilir ve gaz oluşumuna yol açarak uykuyu etkileyebilir. Bu nedenle, yatmadan 2 saat önce elma yememek daha iyidir.
Ayrıca, asidik yapısı mide ekşimesine neden olabilir. Mide problemi olan kişiler, elma tüketimini kademeli olarak artırmalıdır. Lezzetli ve besleyici elmayı doğru şekilde tüketerek daha sağlıklı bir yaşam sürmenizi dileriz.
Yorumlar0