5 loại thực phẩm chức năng tuyệt đối KHÔNG NÊN mua nếu không muốn 'tiền mất tật mang'

Tôi sẽ cho bạn biết 5 loại thực phẩm chức năng không nên mua vì sẽ bị coi là 'con mồi' (người dễ bị lừa). Nhiều người tìm mua thực phẩm chức năng như vitamin, omega 3,... để chăm sóc sức khỏe. Nhưng bạn có biết rằng có những loại thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung mà nếu mua thì bạn sẽ bị coi là 'con mồi' không? Hãy tham khảo trước khi mua nhé.

1. Sản phẩm Enzyme

Thực phẩm chức năng khiến bạn trở thành 'con mồi'. Đầu tiên là sản phẩm enzyme. Các công ty quảng cáo như thể chúng sống động, nhưng enzyme không phải là vi sinh vật hay vi khuẩn sống. Enzyme vốn là thực phẩm chức năng, nhưng do thiếu bằng chứng khoa học về hiệu quả nên đã bị loại khỏi danh mục thực phẩm chức năng.
 
Và để enzyme hoạt động trong cơ thể chúng ta, cần phải có cả nhiệt độ và độ pH nhất định. Nhưng việc đáp ứng đồng thời cả hai điều kiện này là vô cùng khó khăn.
 
Do đó, hầu hết các sản phẩm enzyme được bán trên thị trường đều không có tác dụng khi bạn sử dụng. Thậm chí bromelain, một loại enzyme phân giải protein được sử dụng phổ biến, cũng là một ví dụ điển hình về enzyme khó hoạt hóa trong cơ thể.
 
Các sản phẩm enzyme lên men ngũ cốc hay enzyme lên men hạt ngũ cốc tràn lan trên mạng xã hội không hề được nghiên cứu về nhiệt độ và độ pH hoạt hóa. Vì vậy, việc bạn tin vào những đánh giá giả mạo trên internet hoặc mạng xã hội và sử dụng enzyme để giảm phù nề, giảm cân, giải độc, tăng cường miễn dịch là đang tự biến mình thành 'con mồi'.

2. Sản phẩm V-line, sản phẩm giảm phù nề

Loại sản phẩm thứ hai khiến bạn trở thành 'con mồi' là sản phẩm V-line và sản phẩm giảm phù nề. Nếu bạn quan sát kỹ các sản phẩm giảm phù nề hoặc sản phẩm tạo V-line, bạn sẽ thấy điểm chung của chúng. Đó là ngăn ngừa phù nề do ăn mặn. Nói cách khác, đối với tình trạng phù nề do cơ thể gặp vấn đề hoặc do tăng cân, các sản phẩm này không thể đào thải chúng ra ngoài được. Vấn đề là chúng thậm chí còn không có tác dụng đối với việc ngăn ngừa phù nề do ăn mặn.
 
Các sản phẩm giảm phù nề thường chứa bột hoặc chiết xuất từ các loại trái cây và rau củ giàu kali như chuối, bí ngô, củ cải đường, moringa, râu ngô.
 
Kali giúp đào thải natri ra khỏi cơ thể, do đó có thể ngăn ngừa phù nề do ăn mặn. Nhưng vấn đề là, khi bạn ăn nguyên liệu đó với số lượng lớn thì mới có thể hấp thu đủ kali để đạt được hiệu quả. Còn nếu bạn chỉ ăn bột, chiết xuất, nước ép từ các sản phẩm giảm phù nề thì không thể có hiệu quả.
 
Cũng có những sản phẩm được quảng cáo là có chứa các loại thảo dược giúp giảm phù nề. Nhưng một gói nhỏ như vậy thì có chứa bao nhiêu thảo dược? Hơn nữa, thảo dược thường có vị đắng nên không thể cho nhiều vào được.
 
Thay vì dùng những sản phẩm thực phẩm này, bạn nên đến phòng khám Đông y để được kê đơn thuốc. Nếu bạn sử dụng thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung được quảng cáo là giải độc hoặc tạo V-line, bạn sẽ trở thành 'con mồi'. Nếu ăn mặn, bạn nên ăn chuối sẽ tốt hơn nhiều.

3. Sản phẩm lợi khuẩn không có nhãn hiệu thực phẩm chức năng

Loại sản phẩm thứ ba khiến bạn trở thành 'con mồi' là sản phẩm lợi khuẩn không có nhãn hiệu thực phẩm chức năng. Khi mua thực phẩm bổ sung, tốt nhất là nên tránh những sản phẩm không có nhãn hiệu thực phẩm chức năng.
 
Đặc biệt cần lưu ý đến lợi khuẩn. Nếu sản phẩm lợi khuẩn (probiotics) không có nhãn hiệu thực phẩm chức năng thì đừng nên dùng. Việc sản xuất ra những sản phẩm như vậy là thiếu lương tâm.
 
Tại sao tôi lại khuyên bạn không nên dùng sản phẩm lợi khuẩn thực phẩm chức năng? Bởi vì bạn không thể biết được loại lợi khuẩn nào, hàm lượng bao nhiêu và lợi khuẩn có còn sống sót hay không.
 
Có thể chỉ có một vài con, hoặc nguyên liệu đã bị chết do bảo quản không tốt. Mặc dù quảng cáo là lợi khuẩn sống, nhưng nếu không quảng cáo về chức năng thì về mặt pháp lý hoàn toàn không có vấn đề gì.

4. Sản phẩm propolis dạng film

Loại sản phẩm thứ tư khiến bạn trở thành 'con mồi' là sản phẩm propolis dạng film. Hầu hết các sản phẩm propolis dạng film không phải là thực phẩm chức năng nên bạn không thể biết được hàm lượng propolis hoặc hàm lượng flavonoid đã được sử dụng. Trẻ em rất thích ăn những sản phẩm này bởi vì khi sản xuất, người ta chú trọng đến hương vị hơn là propolis. Nếu bạn dùng những sản phẩm này thì dù có dùng bao lâu cũng chẳng có tác dụng gì.
 
Bạn cũng có thể tìm thấy sản phẩm propolis dạng film được sản xuất dưới dạng thực phẩm chức năng, nhưng tôi cũng không khuyên dùng. Bởi vì hàm lượng flavonoid trong những sản phẩm này rất thấp. Lý do hàm lượng flavonoid trong sản phẩm thực phẩm chức năng lại thấp đến vậy là bởi vì khi sản xuất propolis dạng dùng cho kháng khuẩn miệng, không có quy định về việc phải cho vào bao nhiêu hàm lượng flavonoid.
 
Nói cách khác, chỉ có vẻ ngoài là thực phẩm chức năng, còn thực chất là thực phẩm thông thường với một chút propolis được thêm vào. Nếu sản phẩm propolis dạng film có hàm lượng propolis và flavonoid đầy đủ thì bạn có thể dùng.

5. Sản phẩm psyllium husk đa chức năng

Loại sản phẩm cuối cùng khiến bạn trở thành 'con mồi' là sản phẩm psyllium husk đa chức năng. Tốt nhất là nên tránh những sản phẩm psyllium husk đa chức năng, tức là sản phẩm có chứa psyllium husk kết hợp với các thành phần có chức năng khác.
 
Bởi vì psyllium husk sẽ được đào thải ra ngoài cùng với phân, và các thành phần chức năng khác cũng có thể bị đào thải cùng với psyllium husk. Kết quả là, lợi khuẩn không thể phát huy tác dụng mà chỉ đi vào miệng rồi ra ngoài theo phân.
 
Tất nhiên, một số thành phần chức năng có thể tan hoặc hòa tan rất nhanh trong cơ thể, nên dù bị mắc kẹt trong gel psyllium husk thì một phần nào đó vẫn có thể thoát ra và được hấp thụ. Nhưng phần lớn các thành phần này vẫn sẽ bị đào thải ra ngoài cùng với psyllium husk.
 
Vì vậy, khi chọn sản phẩm psyllium husk, bạn nên chọn những sản phẩm không chứa các thành phần chức năng khác. Và khi dùng psyllium husk, tốt nhất là không nên dùng cùng với các thực phẩm bổ sung khác.