Cách uống cà phê tốt cho sức khỏe Cùng tôi tìm hiểu về 4 cách uống cà phê giúp cơ thể loại bỏ viêm nhiễm và cải thiện bệnh tiểu đường. Bạn có biết cách uống cà phê một cách lành mạnh để bắt đầu ngày mới? Chỉ cần thêm một thìa vào cà phê của bạn, bạn có thể giúp cơ thể loại bỏ viêm nhiễm và cải thiện bệnh tiểu đường. Hãy chắc chắn bạn nên uống chung với cà phê.

Tác dụng của cà phê

Theo một bài báo được công bố trên Tạp chí Y khoa Anh, uống khoảng 3 tách cà phê mỗi ngày sẽ mang lại những lợi ích tích cực cho sức khỏe. Bản thân cà phê đã mang lại nhiều lợi ích, nhưng có những loại thực phẩm khi kết hợp với cà phê sẽ giúp tăng cường lợi ích.
 
Tùy theo loại phụ gia cho vào cà phê, bạn sẽ có thể thưởng thức hương vị thơm ngon và cải thiện sức khỏe. Phương pháp này đã trở nên phổ biến ở Mỹ và Châu Âu.
 
Thêm những thứ này vào cà phê của bạn và uống chung sẽ mang lại hiệu quả chống oxy hóa tuyệt vời, giúp mạch máu khỏe mạnh, hiệu quả trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường và viêm nhiễm. Tùy theo loại phụ gia, bạn có thể thưởng thức những hương vị độc đáo và tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tôi khám phá những loại phụ gia đó.

1. Nghệ

Cà phê được thêm bột nghệ vàng được gọi là “Golden Latte”. Nghệ đã được biết đến với lợi ích sức khỏe và là một trong những loại cà phê mới được ưa chuộng trên toàn thế giới, đặc biệt là ở Mỹ và Châu Âu. Curcumin có trong nghệ có tác dụng chống viêm rất mạnh mẽ, giúp ức chế các chất gây viêm trong cơ thể, đồng thời làm giảm nguy cơ ung thư và sự phát triển của tế bào ung thư.
 
Ngoài ra, nghệ còn giúp giảm trầm cảm, cải thiện trí nhớ, phòng ngừa bệnh Alzheimer…
Bạn có thể thêm 1 thìa cà phê nghệ vào 1 tách cà phê. Ngoài ra, bạn có thể tăng cường hiệu quả của nghệ bằng cách thêm một thành phần khác vào.
 
Đó chính là hạt tiêu đen. Nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Texas, Mỹ đã chỉ ra rằng Curcumin trong nghệ khi kết hợp với Piperin trong hạt tiêu đen sẽ giúp tăng cường khả năng hấp thụ lên đến 2000%.
 
Thêm một chút hạt tiêu đen vào cà phê nghệ giúp tăng cường hiệu quả cải thiện sức khỏe. Nếu bạn cảm thấy mùi vị quá đậm, bạn có thể thêm một chút sữa.

2. Quế

Thêm quế vào cà phê sẽ mang đến hương vị cà phê vô cùng thơm ngon. Quế là một trong ba loại gia vị nổi tiếng thế giới cùng với hạt tiêu và đinh hương. Quế đã được sử dụng như một loại thuốc thảo dược trong hàng ngàn năm và nhiều nghiên cứu đã chứng minh hiệu quả của quế. Ở Mexico, nơi sản xuất cà phê, người dân thường thêm que quế vào cà phê, loại cà phê này được gọi là “Cafe de Olla”.
 
Uống cà phê thêm quế giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, kiểm soát cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim mạch và giúp ức chế các chất gây viêm, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến viêm nhiễm.
 
Đặc biệt, quế rất tốt cho việc lưu thông máu, giúp làm ấm cơ thể và giảm các triệu chứng cảm lạnh. Tỷ lệ cà phê và quế tốt nhất là 1/2 thìa cà phê quế cho một tách cà phê.

3. Gừng

Gừng có chứa thành phần chống oxy hóa mạnh mẽ. Khi kết hợp với cà phê, vị cay của gừng sẽ trở nên dịu nhẹ, mang đến hương vị cà phê gừng thơm ngon. Shogaol và Gingerol là những thành phần tạo nên vị cay của gừng, giúp giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, đột quỵ… Gừng có tác dụng chống viêm, chống ung thư tuyệt vời, giúp ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
 
Đặc biệt, gừng có tác dụng giãn nở phế quản, rất tốt cho những người bị viêm phế quản, hen suyễn, viêm mũi dị ứng. Gừng chứa enzyme phân giải protein - diastase, nên khi uống cà phê gừng sau bữa ăn sẽ giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu.
 
Bạn có thể thêm 1 thìa cà phê gừng vào một tách cà phê. Nếu bạn lo lắng về vị gừng, bạn có thể bắt đầu với một lượng nhỏ và từ từ tăng lượng gừng lên.

4. Dầu dừa

Một trong những xu hướng cà phê mới hiện nay là cà phê giảm cân. Cà phê được thêm dầu dừa là một trong những loại cà phê được chú ý nhiều nhất. Dầu dừa có vị ngọt nhưng không chứa đường và fructose.
 
Vào buổi sáng, hãy thay thế những loại đường không tốt cho sức khỏe bằng một tách cà phê thêm dầu dừa. Dầu dừa sẽ được chuyển hóa thành năng lượng ngay lập tức, giúp bạn bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng và cảm giác no lâu từ 4-6 tiếng.
 
Ngoài ra, axit béo trong dầu dừa giúp tăng cường trao đổi chất, tăng cường tỷ lệ trao đổi chất cơ bản lên đến 5%, giúp bạn tiêu hao thêm 120 calo cho mỗi 11 calo. Đây là một lợi ích tuyệt vời cho những người đang giảm cân.
 
Không những thế, dầu dừa còn có tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm, kháng virus, giúp tăng cường hệ miễn dịch, điều chỉnh lượng cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch. Bạn có thể thêm 1-3 thìa cà phê dầu dừa vào một tách cà phê.