Ini adalah postingan yang diterjemahkan oleh AI.
Pilih Bahasa
Teks yang dirangkum oleh AI durumis
- Untuk mencegah hiperlipidemia, Anda harus mengurangi asupan karbohidrat, lemak trans, fruktosa cair, makanan dengan indeks glikemik tinggi, makanan tinggi lemak jenuh, dan makanan tinggi kolesterol.
- Terutama roti, kue kering, mentega, margarin, fruktosa cair, dan nasi putih dapat memperburuk hiperlipidemia, jadi sebaiknya dibatasi.
- Untuk mengatasi hiperlipidemia, penting untuk menjaga gaya hidup sehat dengan mengatur pola makan, olahraga teratur, dan berhenti merokok.
Saya akan memberi tahu Anda 6 makanan yang sangat buruk untuk kolesterol tinggi. Banyak orang yang menderita kolesterol tinggi. Apakah Anda pernah bertanya-tanya apakah Anda dapat makan makanan ini? Saya akan membahas makanan yang harus dihindari oleh orang dengan kolesterol tinggi.
Makanan buruk untuk kolesterol tinggi
Anda memiliki kadar kolesterol tinggi dalam darah. Anda telah diberitahu bahwa Anda harus minum obat. Mungkin banyak dari Anda yang akan merasa ngeri bahwa Anda harus minum obat seumur hidup. Hanya dengan memperhatikan asupan makanan, kolesterol tinggi dan hiperkolesterolemia dapat dengan mudah diatasi. Anda hanya perlu mengetahui dan menghindari makanan yang harus dihindari.
1. Asupan karbohidrat tinggi
Makanan yang mengandung banyak karbohidrat, termasuk yang mengandung banyak gula, akan meningkatkan kadar gula darah. Ketika kadar gula darah meningkat, resistensi insulin akan terjadi karena kelebihan gula masuk ke tubuh. Gula kemudian disimpan dalam tubuh kita sebagai lemak, yaitu trigliserida, sehingga meningkatkan kadar lemak. Peningkatan kadar lemak ini akan meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Oleh karena itu, cara termudah untuk meningkatkan kadar lemak darah adalah dengan mengonsumsi karbohidrat. Contohnya adalah roti. Makanan ini bisa dikatakan sebagai bongkahan karbohidrat dan gula. Bagi Anda yang sering mengonsumsinya, Anda harus memperbaiki kebiasaan Anda. Anda harus menentukan waktu dan mengurangi frekuensinya. Anda harus mencoba mengurangi konsumsi karbohidrat Anda menjadi sekitar sepertiga dari jumlah yang biasa Anda makan.
2. Makanan yang mengandung lemak trans
Lemak trans hampir tidak ada di alam, ini adalah minyak yang dimodifikasi secara artifisial menjadi minyak yang buruk.
Karena minyak ini telah dimodifikasi secara kimia, ia akan mengganggu metabolisme lemak dalam tubuh kita. Hal ini akan memengaruhi metabolisme kolesterol dan meningkatkan kadar kolesterol, terutama kadar kolesterol jahat. Lemak trans juga akan menyebabkan oksidasi kolesterol yang menyebabkan penyumbatan pembuluh darah. Ini adalah minyak yang sangat buruk.
Contohnya adalah burger, makanan ringan, dan roti yang dijual di supermarket, terutama roti. Lemak trans terkandung dalam produk yang menggunakan shortening atau margarin murah sebagai pengganti mentega berkualitas.
3. Fruktosa cair
Fruktosa cair menyebabkan resistensi insulin dalam tubuh kita, sehingga memengaruhi metabolisme lemak dan secara bersamaan menyebabkan penumpukan lemak, yang meningkatkan kadar trigliserida. Fruktosa cair itu sendiri akan diubah menjadi racun AGE (produk akhir glikasi), yang akan menumpuk di tubuh kita. Racun AGE akan mengoksidasi kolesterol LDL dalam darah kita, yang menyebabkan penyumbatan pembuluh darah dan berbagai peradangan, sehingga buruk untuk penyakit pembuluh darah.
4. Makanan dengan indeks glikemik (IG) tinggi
Indeks glikemik (IG) adalah indikator makanan yang meningkatkan kadar gula darah kita. Biasanya, 50 hingga 60 digunakan sebagai titik referensi. Jika lebih tinggi dari angka tersebut, itu buruk untuk tubuh, dan jika lebih rendah, itu baik. Semakin tinggi nilainya, semakin tinggi kadar gula darah dalam tubuh. Karena peningkatan kadar gula darah, resistensi insulin akan terjadi, dan gula yang berlebihan akan disimpan sebagai lemak, yang menyebabkan peningkatan lemak dan peningkatan kadar trigliserida.
Secara umum, sayuran dan kacang-kacangan, biji-bijian yang tidak terlalu halus memiliki IG yang lebih rendah. Oleh karena itu, makan nasi merah dan banyak sayuran yang kaya serat akan sangat membantu.
5. Makanan yang mengandung banyak lemak jenuh
Asam lemak terbagi menjadi asam lemak jenuh dan asam lemak tak jenuh. Asam lemak tak jenuh adalah minyak baik yang dapat menurunkan kadar trigliserida yang kita konsumsi, seperti omega 3. Asam lemak jenuh telah terbukti memengaruhi sintesis kolesterol di hati, sehingga meningkatkan kadar kolesterol.
Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang rendah lemak jenuh. Rekomendasi menyatakan untuk mengonsumsi lemak jenuh tidak lebih dari 17% dari total kalori yang Anda konsumsi setiap hari. Umumnya, konsumsi lemak jenuh yang ideal adalah tidak lebih dari 15g.
Lemak jenuh memang meningkatkan kadar kolesterol, tetapi tidak terlalu berbahaya bagi tubuh kita. Malah, lemak jenuh meningkatkan kadar kolesterol besar yang dibutuhkan tubuh, sehingga tidak menjadi masalah akhir-akhir ini.
Berdasarkan data klinis berskala besar, data tersebut telah muncul dan perlu dipantau lebih lanjut. Namun, aman untuk mengatakan bahwa kita harus menghindari makan terlalu banyak minyak.
6. Kolesterol
Pandangan umum dalam pengobatan tradisional adalah menghindari makanan yang mengandung banyak kolesterol. Ini karena asumsi sederhana bahwa jika Anda makan banyak kolesterol, kadar kolesterol Anda akan meningkat. Sebagian besar kolesterol disintesis dan dikontrol oleh hati.
Selain itu, jumlah kolesterol yang kita konsumsi dari makanan hanya sekitar 20% dari kebutuhan tubuh kita. Jumlah yang disintesis oleh hati jauh lebih banyak, sehingga jumlah kolesterol yang kita konsumsi dari makanan tidak terlalu penting, tampaknya ini adalah tren saat ini.
Namun, penting untuk menghindari konsumsi kolesterol yang jauh melebihi jumlah yang direkomendasikan per hari. Tubuh kita dapat mengaturnya melalui hati, sehingga kita dapat menganggapnya tidak menjadi masalah.
Penutup
Hal terpenting adalah Anda harus menghindari makanan yang harus dihindari seperti yang telah disebutkan sebelumnya dan mengontrol kalori. Yang paling penting adalah berolahraga. Menjaga berat badan dan lingkar pinggang yang tepat sangat penting.
Lingkar pinggang menunjukkan resistensi insulin dalam tubuh kita. Ini adalah indikator yang sangat penting untuk mengetahui apakah kita memiliki kolesterol tinggi atau tidak, dan apakah kita berisiko terkena sindrom metabolik atau tidak. Oleh karena itu, Anda harus ingat bahwa penting untuk mengurangi lemak perut Anda.
Satu hal lagi yang harus saya sampaikan adalah Anda harus berhenti merokok. Anda harus tahu bahwa perokok harus berhenti merokok karena merokok itu sendiri adalah faktor yang menyebabkan sindrom metabolik dan penyumbatan pembuluh darah.
Kolesterol tinggi dapat diperbaiki secara signifikan hanya dengan mengubah gaya hidup, jadi ingatlah hal itu, atur pola makan Anda, dan bertujuan untuk menyembuhkan kolesterol tinggi.